|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | المشاغب | مشاركات | 9 | المشاهدات | 3722 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-08-2009, 18:35
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||
|
|
الكنافة
المقادير: كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف ]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر كوبين من الماء انتبهي تزودي ارفعيهم على النار أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل وهذا هو الشكل النهائي وبالهنا والشفا عليكم . ملاحظة ممكن بدل استخدام القشطة تبديلها بالجبنة موسريلا المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
13-08-2009, 19:31
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: الكنافة
مشكور ابو فريج ويسلمو هالانامل الزاكين:d:d:d:d
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
20-08-2009, 15:31
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: الكنافة
مشكور برشا برشا أخي أبو فريج على الكنافة أكيد هي طيبة و لذيذة برشا
تسلم ايديك يعطيك الصحة و العافية |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
20-08-2009, 15:51
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||||||||||||
|
|
رد: الكنافة
تسلم ايدك خيو ابو فريج...طريقتك كتير ناجحه لأنها بالتفصيل ومع صور كمان طالعه بتشهي |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
20-08-2009, 17:37
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: الكنافة
امممممممممممممممممممممممممممم
جد شكلها بيشهي يسلمو ابو فريج |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
| الموضوع الحالى: الكنافة -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكنافه | هبة الرحمن | منتدى الأطباق والمأكولات | 4 | 20-04-2009 07:44 |
| كنافة التوفي | ميسم الجنوب | منتدى الأطباق والمأكولات | 3 | 17-03-2009 17:05 |
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض العادي
