|
أختيار الاستال من هنا
|
استماع القرأن الكريم | الطقس | الجزيرة | الحدث ا | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
القرآن الكريم كاملا بصوت الشيخ ماهر المعيقلي عن روح أبي وأمي رحمهم الله ... للإستماع إضغط هنا
جآتوه للمنآسبآت
آلمقآدير :- 1 كوب طحين أبيض 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة زبدة ذرة ملح 2 بيضة رشة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ~|: آلطريقة :|~ نوضع الماء
كاتب الموضوع
هبة الرحمن
مشاركات
4
المشاهدات
2934
|
|
انشر الموضوع
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
04-06-2009, 08:41
رقم المشاركة : ( 1 )
لوني المفضل :
#360000
رقم العضوية :
545
تاريخ التسجيل :
3 - 12 - 2008
فترة الأقامة :
5945 يوم
أخر زيارة :
03-04-2011
المشاركات :
13,077 [
+ ]
عدد النقاط :
12001
الدوله ~
الجنس ~
جآتوه للمنآسبآت
1 كوب طحين أبيض
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زبدة
ذرة ملح
2 بيضة
رشة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
~|: آلطريقة :|~
نوضع الماء +الملح +الزبدة علي النار [حتي الغليان]
نضع البيكنج بودر علي الطحين
نطفي النار و نضع الطحين علي الماء المغلي و نقلب بسرعة و بشدة حتي تتكون عجينة متماسكة
يترك ليهدأ لمدة 1/4 ساعة تقريبا
ثم يرب البيض مع الفانيليا بالشوكة و يوضع علي العجينة
و يضرب الخليط بالعجان حتي تتكون العجينة كما بالصورة
نحضر كيس التشكيل و القمع و نضع ورق الزبدة في الصينية
نضع القمع ثم نضع العجينة في الكيس
نشكل وردات بالقمع و تكون متباعدة عن بعض لأنها بتنتفخ بالفرن
ثم توضع بالفرن حتي تنضج و تحمر
تشق كل حبة بالسكين مثل الساندويتش
ثم تحشي حبات الشو بالكريم باتسيير المعد سابقا
نسيح شيكولاتة علي حمام مائي او بالميكرويف و نغطي به حبات الشو و يزين بالفستق المجروش
و يقدم علي ورق البيليسيه
04-06-2009, 08:45
رقم المشاركة : ( 2 )
لوني المفضل :
#360000
رقم العضوية :
519
تاريخ التسجيل :
23 - 11 - 2008
فترة الأقامة :
5955 يوم
أخر زيارة :
30-03-2010
المشاركات :
6,464 [
+ ]
عدد النقاط :
10
الدوله ~
الجنس ~
رد: جآتوه للمنآسبآت
والله يكثر من المناسبات يسلمووووووووووووووو
04-06-2009, 15:00
رقم المشاركة : ( 3 )
لوني المفضل :
darkgreen
رقم العضوية :
1118
تاريخ التسجيل :
19 - 5 - 2009
فترة الأقامة :
5778 يوم
أخر زيارة :
25-02-2025
المشاركات :
14,604 [
+ ]
عدد النقاط :
150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
M M S ~
رد: جآتوه للمنآسبآت
هاذي الوصفة تسمى عندنا في تونس بـ"شو بالكريمة" Choux à la crème
والله رائعة و طريقة وصفتك انت حبيبتي أروع يا عسل
الموضوع الحالى:
جآتوه للمنآسبآت -||- القسم الخاص بالموضوع:
منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر:
شبكة ومنتديات صدى الحجاج
-||- شبكة صدى الحجاج
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
تعليمات المشاركة
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة