صينية البطاطس باللحمة المفرومة

الاوسمة · 14-08-2011, 12:00

صينية البطاطس باللحمة المفرومة

صينية البطاطس باللحمة المفرومة
المقادير:
بطاطس مقطعة
الخضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق

ملعقة زعتركوب
لحم مفروم
3 ملاعق زبده أو زيت
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من
اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
أضيفى اللحم المفروم واستمري في التقليب .

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

أضيفى الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار
حتى تنضج تماما

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(ويمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
الشكل النهائي للصينية

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج

14-08-2011, 12:15

14-08-2011, 14:23

يسلموا ايديكي انوسه حبيبتي ويعطيكي العافيه

14-08-2011, 15:09

ما شاء الله روعه

الاوسمة · 15-08-2011, 00:45

ربي يسعد كل أيامك شذى التحفونة أسعدتني بمرورك الجميل و ردك العسل صغرونتي الباهية

الاوسمة · 15-08-2011, 00:47

يعيشك و يخليك محارتي الطيوبة ما أروعك و ما أروع مرورك و حضورك الجميل جمال روحك الحلوة

ربي يسعد كل ايامك يا غالية

الاوسمة · 15-08-2011, 00:48

تسلم أخي الباهي بطوش ربي يخليك و ينورك بأنوار الجنة

يعيشك أخي الطيوب

15-08-2011, 07:39

اي نهايه انا الي انتهيت

ووووووولي شكلها زاكيه وانا جوعانه
انيسه لا تنزلي شغلات زاكيه برمضان ارحميني ههههههههه
يسلمو ايديك حبيبتي

15-08-2011, 10:28

يسلموا اديكي انوسة
والله شكلها زاكية كثيرررررررر

الاوسمة · 15-08-2011, 13:24

ههههههههههه تكرم عيونك رمووووسة التحفوووونة أوكي ما راح أنزّل غير أكلات لذيذين و زاكيين و بسسسس هههههههه

تسلميلي يا غالية ربي ما يحرمني منك و من حضورك الجميل زيّك

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	2.53 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	0.48 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	0.28 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	0.37 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	2.53 يوميا

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

صينية البطاطس باللحمة المفرومة

صينية البطاطس باللحمة المفرومة المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق ملعقة زعتركوب لحم مفروم