|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | أنيسة | مشاركات | 15 | المشاهدات | 8293 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-08-2011, 12:53
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||||
|
|
ملوخية تونسية
ملوخية تونسية إلى رموووووسة التحفونة و كل الأعضاء الغاليين المقادير : ملاحظة : ملوخية تونس تكون في شكل بودرة و ليست ورق 500 غ لحم بقر 4 ملاعق ملوخية بودرة راس ثوم كامل كزبرة و كراوية مطحونين هريسة او شطة شوية ملح ملعقة معجون طماطم ماء ساخن كوب زيت ورق غار الطريقة :
نخلط كل المقادير في كيس ما عدا الزيت و الملوخية و الماء و نتركهم بالثلاجة ساعتين ليتشرب اللحم كل النكهات ..  نسخن الزيت جيدا و نضيف الملوخية مع و رقتين غار و نتركها تتقلى على نار هادئة مدة 5 دقايق  ثم نضيف الماء الساخن و انتبهوا من البخار اللي بيتصاعد .  و نتركها تغلي مدة نصف ساعة و بعدين نضيف كيس اللحم مع التوابل.  و نتركها على نار هاااااادئة جدا مدة من 3 الى 4 ساعات و كل ما كانت النار هادئة و المدة طويلة كل ماكان المذاق رائع و يا حبذا لو على الفحم .. جدتي الله يرحمها كانت تسويها على الفحم ليلة كاملة ... امممممممممممممممممم و نقدمها بصحة و عافية  و طبعا ما ننسى الخبز الدياري  شهية طيبة شنيّة رأيك رموووسة المزيانة؟؟  المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة أنيسة ; 07-08-2011 الساعة 12:56 |
||||||||||||||||||
|
|
07-08-2011, 20:46
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||
|
|
رد: ملوخية تونسية
يعني هاي الاكله لريماس بس واحنا وين رحنا هيك ريماس بتشوف
حالها علينا بس وين الرز المفلفل يا اخيتي ايش بده يشبع كامل بدون رز |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
|
07-08-2011, 23:03
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: ملوخية تونسية
هههههههههههه الله يسامحك أخي الطيوب بطوش الملوخية ليكم كلكم بس هي اشتهتها و طلبتها مني
أمممممممممممم يا سيدي ما تاخذ على خاطرك الأكلة القادمة ليك انت أخي بطوش بس على شرط تذوقّك باقي الأعضاء و خاصة أخي كامل و أخي محمود |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
07-08-2011, 23:04
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: ملوخية تونسية
ههههههههههههه أخي الطيوب محمود ليه كل هالإحتجاجات ؟؟؟ أممممممممممم و انت كمان ليك أكلة خاصة بس ما تزعل منا يا سيدي |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
08-08-2011, 10:08
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: ملوخية تونسية
هههههههههههه أعرف و الله انك أبو الكرم أصيل و طيوب أممممممممم بس رموسة لما تدخل و تشوف الملوخية أكيد راح تذوقكم منها هي كمان كريمة يعيشكم ربي يسعدكم و يخليكم و ما يحرمني منك كلكم يا حق |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
| الموضوع الحالى: ملوخية تونسية -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض العادي
