|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
| كاتب الموضوع | اسرار | مشاركات | 18 | المشاهدات | 6431 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-11-2008, 12:16
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||
|
|
طباخ روحه...... يا روحي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ........... اليوم الطبخة مش غريبة عليكم يمكن الاسم شوي (لانها اكلة شامية) بس شو عن جد اشي من الآخر أولاً: المقادير - بصل مفروم ناعم (1) - لحمة مفرومة (وقية) أو قطع دجاج مقطعة صغيرة ..... حسب الرغبة - كيلو بندورة حمرة مستوية - كيلو باذنجان حلو - ملح+فلفل - زيت قلي (2ملعقة) - 2 سن ثوم مدقوق ناعم + نعنع ناشف ثانياً: طريقة الطبخ 1. نقلي البصل واللحم او الدجاج مع الزيت الى درجة التحمير يعني شي ربع ساعة مو أكثر 2. نقطع الباذجان والبندورة الى مربعات متوسطة الحجم ونضع الباذنجان أولا ثم البندورة نضع قليل من الماء مقدار كاسة شاي 3. نتركه لتغلي ثم نهدئ درجة الحرارة قليلا وقبل الاستواء الكامل نضيف الملح والفلفل والثوم مع النعنع الناشف وتترك على النار مدة عشر دقائق اخرى . التقديم: يمكن ان يقدم بجانبها طبق من الارز أو الارز مع الشعيرية أو تقدم لوحدها مع الخبز وألف صحة وعافية المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
| الموضوع الحالى: طباخ روحه...... يا روحي -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هل تستطيع رؤيه الرجل ؟؟ | ahmadtaf | المنتدى العام | 2 | 14-10-2008 10:53 |
| يا روحي نوحي وجني ... | ريما الحندءة | منتدى همس القوافي وبوح الخاطر | 2 | 15-07-2008 16:29 |
| وهبت روحي | رندا | منتدى همس القوافي وبوح الخاطر | 10 | 19-05-2008 13:09 |
| مع فنجان القهوة ...رحيق روحي | م.محمود الحجاج | منتدى همس القوافي وبوح الخاطر | 10 | 28-04-2008 10:17 |
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض الشجري