|
أختيار الاستال من هنا
|
روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كاتب الموضوع | أنيسة | مشاركات | 9 | المشاهدات | 6565 | | | | انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-06-2009, 19:46 | رقم المشاركة : ( 1 ) | ||||||||||||||||
|
وذنين القاضي
بسم الله الرحمن الرحيم راح أعرض عليكم نوع من الحلويات التونسية و متأكدة أنكم راح تضحكوا على إسم الحلويات تحضيرها سهل برشا برشا و لذيذة برشا برشا يلا شوفوا و ما تضحكوا وذنين القاضي كيلو دقيق 8 م ك زيت 8 ببيضات 8 م ك ماء زيت للقلي 1 فنجان سكر بودرة في جبل من الدقيق نفقس البيض واحدة فواحدة ثم نخلط ثم نضيف الزيت والماء ثم نعجن وعلى رخامة نضع فوقها الدقيق ثم فوقها العجينة ثم نعجن الى ان تصبح ملساء ثم تقسمها الى 10 كويرات ونغطيها بقماشة ثم نفرد بالالة الخشبية كل كويرة ثم تقطعها في شكل اشرطة ذات طول 30 صم وعرض 5 سم بعد ذلك نرش الدقيق فوق الاشرطة ونغطيهم نسخن الزيت ناخذ شريط من حافته بشوكة ومن حافته الخرى باليد وننفض الدقيق عنه نغمس الجهة المعلقة بالشوكة في الزيت ونلف الشوكة حول العجين حالما يصبح لون الشريط ذهبي نخرجه ونستقطر منه الزيت ونزين وذنين القاضي بالجلجلان اي السمسم المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
الموضوع الحالى: وذنين القاضي -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كتاب الجنة وصفة نعيمها وأهلها ( صحيح مسلم) | العربي بوعلام | الموسوعات الاسلاميه | 5 | 18-10-2009 16:29 |
قصيدة القهوه لشاعر محمد القاضى رحمه الله | كامل السوالقة | منتدى الاعمال المنقوله | 3 | 27-02-2009 02:11 |
يا سبحان الله | ريما الحندءة | منتدى الـفـكـاهــه والنكت | 3 | 15-02-2009 10:17 |
اخبار اردنيه ..القاضي يشكل فريق خاص للبحث عن قاتل قدوره/ | العاشق الحائر | منتدى الاخبار وقضايا من الطفيله | 0 | 11-01-2008 12:00 |
دهاء النساء.... | عفراء | منتدى الاسره وشؤون المرأه | 3 | 07-01-2008 13:12 |
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...