|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | هبة الرحمن | مشاركات | 9 | المشاهدات | 4530 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
17-02-2009, 08:00
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||
|
|
من وصفات الشيف رمزي
المقادير: نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى 4 أكواب دقيق 2 كوب زبده طريه رشه ملح 3 بيضات مخفوقات طريقه العجينه : نخلط الملح والطحين نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها الحشوه: 2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره بصله كبيره مقطعه جوانح 3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح مشروم 2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت الطريقه نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب  ثم نضع عليها الحشوة  ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده)  وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا وبالهناء والشفاء   المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
17-02-2009, 10:31
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||
|
|
رد: من وصفات الشيف رمزي
 كنت زمان اتابع الشيف رمزي عالفيوجر بس شو بطلعلك مرات بطبخات ما الها ساس من راس
يسلموا هبة جربيها واحكيلنا زاكية والا لأ |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
|
17-02-2009, 10:48
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||
|
|
رد: من وصفات الشيف رمزي
مشكورة هبوش ..... غريب عجيب فعلا بتخيل حريفين الاكل والذويقين ما بيعجبهم طبخ الشيف رمزي بنوب لانه في تخبيص وانا زيك ميسم زمان بطلت اتابعة |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
17-02-2009, 15:30
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||||||||||||||
|
|
رد: من وصفات الشيف رمزي
هبه شو بدك ؟؟ ما سمعت بدك تجربيها وتحكي لميسم .. الله يعينك ميسم انا عندي سؤال من زمان محيرني ليش اغلب الشيفات زلام مع انه المعروف النسوان همي الي بطبخوا ؟؟؟ انداري |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
18-02-2009, 08:56
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | |||||||||||||||
|
|
رد: من وصفات الشيف رمزي
على اولتك احمد انداري هههههههههههههههههههههههههههه
وبعدين يا احمد انتا بتعرف انو هديك المره عملت كيكه وانتا حكيت انها زاكيه لا تنكر بتتزكرا ؟؟ ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه مشكور على مرورك احمد |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
| الموضوع الحالى: من وصفات الشيف رمزي -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| في الحرب وحالتها والأسلحة وآلتها والقتل والصلب والحبس والقيد وأشباه ذلك | م.محمود الحجاج | منتدى تفسير الاحلام | 1 | 21-01-2010 17:49 |
| وصفات مختاره لجمال عينيك | عهد | منتدى التجميل والعنايه بالبشره | 5 | 18-05-2009 22:44 |
| ليت العمر يهدى....دايم السيف | اسرار | منتدى همس القوافي وبوح الخاطر | 5 | 29-01-2009 15:26 |
| يا المرتكي ع السيف سيفك جرحني | م.محمود الحجاج | منتدى الاهازيج والاغاني والافراح | 2 | 18-06-2008 09:16 |
| اطلق لها السيف | ابو قنوة | المنتدى العام | 3 | 20-05-2008 20:09 |
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض المتطور
