|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | أنيسة | مشاركات | 6 | المشاهدات | 4534 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
27-08-2009, 14:44
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||||
|
|
كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج اتمنى ان تحوز على اعجابكم المقادير كما في الصوره  4 حبات بطاطا متوسطة الحجم كاس ونصف أرز بصله / معدنوس 4 قطع دجاج (ننزع منه العظام) زيت ، ملح ، بهارات جبن سائل (علبة صغيره) للتغطيه بيضه / لبن أو حليب كامل الدسم / فرينة/خبز مرحي (مش ناعم برشة) الطريقة نقشر البطاطا ونقطعه صغير ونسلقه في ماء وملح وكذالك الارز نغسله ونسلقه في قليل زيت وماء وملح وبعد النضج نخلوهم يبردوا. ثم نقطع البصل ونحمسه على النار ثم نضيف الدجاج المقطع مع الملح والبهارات ونتركه حتى ينضج ثم نضعه في الخلاط الصغير ونفرمه ونتركه على جنب نهرس البطاطس مع الارز جيدا حتى يلينا ثم نضيف البقدونس والملح والبهارات  نضيف كاس الجبن ونستمر في العجن ، ثم نتذوق اذا كانت تحتاج لملح او لا ثم نبدأ بالعمل كما في الصوره  بعد اعداد الكور جميعها نقسمها لثلاثة اقسام الاول نتركه كما هو ونغمسه في البيض ثم الخبز الثاني نضغط عليه براحة اليد ليكون مسطح قليلا ثم يرص بالمطرقهالخاصة بالمطبخ ونتركه بدون تغميسه الثالث نعمله بشكل طولي ونغمسه باللبن ثم الدقيق االآن اصبح لدينا ثلاثة اشكال  وهذي بعد الانتهاء من الشغل  وهذي بعد القلي  المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
27-08-2009, 16:53
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
باذن الله الا اجربها جد عجبتني كتير كتير
يسلمو ايديك انيسه |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
30-08-2009, 11:14
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||||||||||||||
|
|
رد: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
يعطيكِ الف عافيه حبيبتي انيسه اكيد راح تكون زاكيه |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
07-09-2009, 14:21
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
يعيشك أخي الغالي المشتاق مرورك أسعدني ربي يخليك و يسلمك من كل شرّ
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
07-09-2009, 14:27
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
رموستي التحفونة المزيانة مشكورة يا غالية على مرورك الحلو زيّك جربيها حبيبتي و أكيد من أيديكي الحلوة راح تطلع زاكية برشا |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
07-09-2009, 14:32
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج
الله يعافيك حبيبتي هبوشة و يخليك مشكورة يا الغالية على روعة مرورك
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
| الموضوع الحالى: كفتة بطاطا بالأرز محشيه بالدجاج -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض المتطور
