|
أختيار الاستال من هنا
|
استماع القرأن الكريم | الطقس | الجزيرة | الحدث ا | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
القرآن الكريم كاملا بصوت الشيخ ماهر المعيقلي عن روح أبي وأمي رحمهم الله ... للإستماع إضغط هنا
طريقة تحضر السابلي
بسم الله الرحمن الرحيم سابلي هي نوع من الحلويات التونسية و التي نقوم بتحضيرها في الافراح و الاعياد و التي تحضرها أغلب العائلات و النساء !! المقادير
كاتب الموضوع
أنيسة
مشاركات
4
المشاهدات
9017
|
|
انشر الموضوع
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
04-06-2009, 11:15
رقم المشاركة : ( 1 )
لوني المفضل :
darkgreen
رقم العضوية :
1118
تاريخ التسجيل :
19 - 5 - 2009
فترة الأقامة :
5778 يوم
أخر زيارة :
25-02-2025
المشاركات :
14,604 [
+ ]
عدد النقاط :
150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
M M S ~
طريقة تحضر السابلي
سابلي هي نوع من الحلويات التونسية
و التي نقوم بتحضيرها في الافراح و الاعياد و التي تحضرها أغلب العائلات و النساء !!
المقادير
* 250 غرام زبدة
* 175 غرام سكر
* 500 غرام دقيق ابيض ناعم
* نصف كيس خمير
* بيضتان
* كيس سكر فانيلا
مقادير الحشوة
* علبة مربى المشمش أو الفراولة
* 2 ملاعق كبار سكر
* ملعقة كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
* سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
* ضعي الزبدة المقسمة الى قطع، اضيفي السكر وسكر الفانيلا.
* خلطي الكل جيدا حتى تحصلي على خليط يشبه الكريما.
* اضيفي البيض ثم خلطي الكل جيدا.
* خلطي الدقيق الابيض الناعم مع الخمير الكيماوي ثم اضيفيه شيئا فشيئا الى الخليط.
* اصنعي من العجينة كويرة غطيها بمنديل نظيف واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
* في مكان الاشتغال المرشوش بالدقيق، مددي العجينة ثم قطعيها الى دوائر صغيرة.
* احدثي ثقبا صغيرة في نصف قطع السابلي.
* صففي قطع الحلوى في صفيحة معدنية مغطاة ثم ادخليها الى الفرن لتطهى لمدة 20 دقيقة.
* عندما تطهى الحلوى ويتذهب لونها اخرجي الصفيحة من الفرن.
* في اناء معدني ضعي المربى واضيفي اليه ماء الزهر والسكر واتركي الكل يغلى فوق نار هادئة.
* عندما يغلى الخليط، ارفعي الاناء من فوق النار.
* ضعي قليلا من المربى وسط قطعة السابلي ثم الصقي قطعة اخرى بها. وهكذا حتى تنتهي من الصاق جميع قطع السابلي ببعضها البعض.
* رشي عليها قليلا من السكر ثم قدميها بالف صحة وعافي.
الموضوع الحالى:
طريقة تحضر السابلي -||- القسم الخاص بالموضوع:
منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر:
شبكة ومنتديات صدى الحجاج
-||- شبكة صدى الحجاج
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
تعليمات المشاركة
المواضيع المتشابهه
الموضوع
كاتب الموضوع
المنتدى
مشاركات
آخر مشاركة
طريقة عمل حمام زيت لشعر
ميس
منتدى التجميل والعنايه بالبشره
14
23-03-2009 11:10
إليكِم طريقة تحضير الشاورما
الفت2007
منتدى الأطباق والمأكولات
4
14-05-2008 17:08
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة