هبة الرحمن
14-11-2009, 10:13
http://forum.hawahome.com/nupload/46842_1234795027.jpg
المقادير :-
1/2 كيلو سبانخ ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة طماطم طازجة ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 فص ثوم
ملح وفلفل
الطريقة :-
* تغسل السبانخ جيدآ بالماء ثم تصفى منه .
* تشوح الطماطم والثوم في زيت الزيتون في إناء فوق نار متوسطة الحرارة .
* تضاف السبانخ إلي الطماطم والثوم ، ثم يغطى الإناء وتخفض درجة حرارة الموقد وتترك
السبانخ لمدة 5 دقائق تقريبآ مع التقليب من آن لآخر .
* يضاف الملح والفلفل .
* يرفع الغطاء من علي الإناء ثم يترك لمدة 5 دقائق أخرى لكن مع التقليب المستمر .
أتمنى يعجبكم وابي رد على موضوعي..
القيمة الغذائية / المقدار :-
السعرات الحرارية = 108
الدهون = 7 جرام
الكوليسترول = ـــ
الصوديوم (الأملاح ) = 94 ملجم
المقادير :-
1/2 كيلو سبانخ ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة طماطم طازجة ( تقطع إلي أجزاء صغيرة )
2 فص ثوم
ملح وفلفل
الطريقة :-
* تغسل السبانخ جيدآ بالماء ثم تصفى منه .
* تشوح الطماطم والثوم في زيت الزيتون في إناء فوق نار متوسطة الحرارة .
* تضاف السبانخ إلي الطماطم والثوم ، ثم يغطى الإناء وتخفض درجة حرارة الموقد وتترك
السبانخ لمدة 5 دقائق تقريبآ مع التقليب من آن لآخر .
* يضاف الملح والفلفل .
* يرفع الغطاء من علي الإناء ثم يترك لمدة 5 دقائق أخرى لكن مع التقليب المستمر .
أتمنى يعجبكم وابي رد على موضوعي..
القيمة الغذائية / المقدار :-
السعرات الحرارية = 108
الدهون = 7 جرام
الكوليسترول = ـــ
الصوديوم (الأملاح ) = 94 ملجم