المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بشكوتو


أنيسة
22-09-2009, 16:23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.lakii.com/vb/smile/7-86.gif



http://img253.imageshack.us/img253/3199/arton199.jpg
http://www.lakii.com/vb/smile/7-86.gif



المقادير
2 بيض
1 كوب زبدة
1 كوب سكر محور
2 كوب فارينه
½ ملعقة صغيرة ماء ورد
( بندق-فستق--لوز) للتزيين -


http://www.lakii.com/vb/smile/7-86.gif



الطريقة :
يُخفق البيض في وعاء عميق
تُخفق الزبدة جيداً في وعاء آخر حتى يبيض لونها.
يضاف السكر محور تدريجياً ويستمر في الخفق.
يُضاف البيض المخفوق مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس كل المكونات.
يُخلط افارينه وماء الورد أو الڤانليا.
يضاف الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.
تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
توضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها.
تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها.
تُترك لتبرد

ريماس
23-09-2009, 02:10
يعطيك الف عافيه انيسه

هبة الرحمن
23-09-2009, 07:36
اكيد زاكيه
يعطيكِ الف عافيه انيسه

ندووش
23-09-2009, 07:58
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أنيسة
23-09-2009, 11:01
يعيشك رموسة الغالية على مرورك الرائع دائما

أنيسة
23-09-2009, 11:02
يعيشك هبوشتي التحفونة رائعة دائما في مرورك و ردودك
تسلمي يا غالية

أنيسة
23-09-2009, 11:02
مشكورة ندووش الغالية على مرورك المتميز