طاجين معدنوس

الاوسمة · 16-03-2023, 19:00

طاجين معدنوس

طاجين معدنوس

المكونات
صدر دجاج حجم عادي-حبة بصلة حجم صغير-حبتان بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مربعات – ملح و فلفل أسود -جبن مرحي-خبز مرحي (شابلير) -ثماني حبات بيض -حزمة معدنوس-زيت للقلي.
طريقة التحضير
يفرم البصل ويتبل بالفلفل الاسود والملح ويقلى مع صدر الدجاج ويضاف قليل من الماء ويترك لينضج.

تقطع البطاطا مربعات صغيرة وتقلى في زيت ساخن و يقطع المعدنوس ويترك .
يفتت صدر الدجاج الناضج وتضاف له البطاطا المقلية ،المعدنوس،الخبز المرحي (شابلير) الملح ،الفلفل الاسود ، يضاف لهم حبات البيض ويمزج الكل.
يسكب المزيج في صينية ويسوى جيدا ، يدخل للفرن بدرجة حرارة عالية ،يترك لينضج لمدة 30 دقيقة بعد ما ينضج،يزين بالجبن المرحي و شاهية طيبة.
المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج

16-03-2023, 19:29

تسلم ايدك أنيسة على هالوصفه الخفيفه جربناها وطعمها بالفعل لذيذ ... مشكورة

الاوسمة · 16-03-2023, 20:16

هههههههههههه يعيشك أخي الطيوب

صحة و فرحة
الصورة حلوة مشكور برشاااااااااااااايعطيك ألف صحة

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	2.54 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	1.87 يوميا

إحصائية مشاركات »
عرض المواضيـع :	[+]
عرض الـــــــردود :	[+]
بمـــعــدل	2.54 يوميا

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

طاجين معدنوس

طاجين معدنوس المكونات صدر دجاج حجم عادي-حبة بصلة حجم صغير-حبتان بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مربعات – ملح و فلفل أسود -جبن مرحي-خبز مرحي (شابلير) -ثماني حبات بيض