بريك باللحم المفروم

بريك باللحم المفروم

بريك باللحم المفروم

االمكونات

الديول
2/1كيلو لحم مفروم
3 فصوص ثوم
بيضة كاملة
فلفل اسود
100غ جبن
فلفل حار
زبدة ذائبة
زيت للقلي.


طريقة التحضير

ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم الى 5 حزم ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي

وتقدم كمقبلات.

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج

يعطيك الصحة رضوته التحفونة على وصفة البريك و من إيديك تكون أحلى و ألذ

اكيد بتشهي
يسلمو دياتك حبيبتي راضيه

مشكورة ننوسة لمروك

يعيشك يا هبة الغالية

مممممممممممممممممم

شكلها زاكي كثير
تونس اشكرك من اعماق قلبي

((((((بريك))))))))
والله فكرت قصه واحد مدعوس بسياره
.
.