http://www.sadaalhajjaj.net/vb/images/444466664.jpg


العودة   شبكة ومنتديات صدى الحجاج > منتديات عالم الاسرة > منتدى الأطباق والمأكولات
أختيار الاستال من هنا

روسيا اليوم الجزيرة ناشونال جيوغرافيك المملكه رؤيا الاقصى الكوفيه الرياضيه عمون يوتيوب مركز رفع الصور  

منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه

طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)

أوشك شهر رمضان المعظم على النهاية و سنستقبل عيد الفطر بإذن الله و في هذه الآونة بدأت معظم العائلات التونسية بإعداد حلويات العيد الحلويات العادية التي نعرفها جميعا و الحلويات

إضافة رد
كاتب الموضوع أنيسة مشاركات 8 المشاهدات 47691  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-08-2011, 14:04   رقم المشاركة : ( 1 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/5.gif


الاوسمة



 
لوني المفضل : darkgreen
رقم العضوية : 1118
تاريخ التسجيل : 19 - 5 - 2009
فترة الأقامة : 5643 يوم
أخر زيارة : 05-10-2024
المشاركات : 14,591 [ + ]
عدد النقاط : 150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أنيسة غير متصل

B19 طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)




أوشك شهر رمضان المعظم على النهاية و سنستقبل عيد الفطر بإذن الله
و في هذه الآونة بدأت معظم العائلات التونسية بإعداد حلويات العيد
الحلويات العادية التي نعرفها جميعا
و الحلويات الجديدة التي تُوزّع في المناسبات التي تقام في العيد
لذلك إليكم هذا الموضوع الذي سنجمع فيه كلّ الحلويات اللذيذة
من البسكويت و الغريبة إلى البقلاوة و كعك الورقة ...



نبداو بالعادة و العوايد


البشكوطو التونسي

المقادير

1 كلغ فارينة
5 عظمات
2 خميرة
2 فانيليا
سكر
1 حليب نستليه
1 كأس زيت
عطرشية
جلجلان

نحطو البيض و السكر حسب الذوق و السكر فانيليا و نخلطوهم حتى يذوب السكر
ثم نضيف الزيت و الحليب و نزيدو الخميرة و العطرشية و الجلجلان
و أخيرا نضيف الفارينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة

نقسم العجينة كويرات و نضعها بالواحدة في الرحى متاع البسكويت

ثم نبعثوه للكوشة


(تونسية) 2724_p71127.jpg



غريبة الحمص

المقادير

250غ دقيق الحمص
80غ فارينة
100غ سكر ناعم
150غ زبدة
ملعقة كبيرة زيت نباتي

الطريقة

في إناء ضعي الزبدة على نار هادئة حتى تذوب

في وعاء عميق ضعي الفارينة و دقيق الحمص و السكر ثم أضيفي الزبدة الذائبة و اخلطي الكل ثم اعجني إلى أن تحصلي على عجين
ة ملساء و متماسكة

شكلي العجين
ة في شكل اسطوانة ذات قطر 1.5 صم ثم قطعيها قطعا متساوية ذات طول 5 صم كل واحدة
صففيها في طبق ثم ضعيها في الفرن درجة حرارته 130 درج
ة و اتركيها لمده تتراوح بين 15- 20 دقيقة

اتركيها تبرد قبل التقديم

(تونسية) 113kw7.jpg




كعك الورقة

المقادير

كيلو دقيق
500غ زبدة
500غ لوز مطحون
150غ سكر ناعم
4 ملاعق كبار ماء ورد
2 كأس ماء
أقل من نصف ملعة صغيرة ملح


الطريقة


ينخل الدقيق مع الملح ثم يكدس في صينيّة وتجعل في وسطه حفرة.
تذاب الزبدة وتسكب في الحفرة ثم يعجن الدقيق بأطراف الأصابع وعندما تدمج فيه الزبدة يواصل العجن بكف اليد مع إظافة ما يكفي من الماء الدافئ شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء متجانسة متماسكة ثم تترك في كيس بلاستيك ترتاح


نأخذ اللوز المطحون مع السكر الناعم ونضيف له ماء الورد وحين يتجانس قوامه يفتل براحة اليد في سمك القلم العادي.
يغلى مقدار ماء في قدر.
تؤخذ قطع من العجينة وتغطس بضع ثواني في الماء المغلي ثم ترقق بالقلقال فوق طاوله مدهونة بالزيت بسمك لا يزيد عن 1مم.
تقص أثر ذلك الورقة بالسكين في شكل مستطيلات طولها 14 صم و7 صم عرضها.
يوضع أنذاك في وسط كل مستطيل قطعة من عجينة اللوز في نفس الطول ثم تلف حولها الورقة بإنتظام وتكيف الللفافة في شكل كعكة.
عندما تنتهي المقادير يطهى الكعك في فرن معتدل الحرارة حوالي 25 دقيقة

(تونسية) 2724_p71140.jpg




طريقة صنع البقلاوة لطبق 40صم * 40صم

الورقة:


2كلغ فارينة
ماء دافي
مغرفة أكل ملح
نصف كاس زيت


الحشو:

1.5كلغ لوز
نصف حكة طماطم (كبيرة) فارينة
نصف حكة طماطم(كبيرة) سكر محور
شوية ماء ورد


العسل:

2 كلغ سكر
2 كؤوس ماء
2مغرف قارص
2 مغارف ماء ورد


الورقة:

نغربل الفارينة و نزيدها الماء الدافي اي ذائب فيه الملح و نزيدها الزيت و نعجن مليح حتى تصبح العجينة متماسكة و رطبة نقسمها الى 16 قطعة متساوية
في كيس قماش نضع النشاء و نقفل الكيس
ناخذ غربال كبير و نقلبو و نغطي الشبكة بمنديل
نضرب الكيس متاع النشاء على الطاولة حتى يخرج النشاء ثم نضع فوقها قطعة عجين و نضرب فوقها الكيس متاع النشاء حتى يخرج شوية نشاء و نحل العجينة بالقلقال و انا كل مرة نضرب العجينة بكيس النشاء
عند الحصول على دائرة قطرها 25 صم نضعها فوق المنديل الي فوق الغربال و نغطيها بمنديل
نعيد نفس العملية بالنسبة لكل كرات العجين
بعد ما نكمل حلان الورقات نقلب الغربال بحيث اول ورقة حليناها هي من فوق و اخر ورقة من تحت
ندهن الطبق بالزيت
ندهن يدي بالزيت و بعد نضع الورقة فوق ظهر يدي و نبدا نجبد حتى تتحل الورقة و انا نحرك في يديي و الشخص المقابل يجبد معاية الورقة شوية و نرققها حتى تصبح شفافة مع محاولة عدم الثقب
ندهن يدي مرة اخرى بالزيت و ناخذ الورقة الي بعدها و نعاود نفس العملية
أترك ورقة منحلهاش فوق يدي و نثقب بطرف سكين الاوراق الي تحلو في الطبق باش يخرج الهواء
نخلط الحشو متاع اللوز و بعد نضعوه في الطبقة و نستويه جيدا باستعمال مسطرة
نغربل شوية سكر محور على الخليط و نرشو بماء الورد
نحل اخر ورقة على الخليط
نقص الداير بالطبق من عجين مع ترك 5 صم خارج الطبق
نغسل العجين بالماء حتى نتخلص من النشاء العالق و نزيدو شوية فارينة و نعجن مليح حتى الحصول على عجينة متماسكة
نقسمها الى 16 كرة
نحل الكرات بالقلقال و النشاء كيف المرة الاولى و نحطهم على الغربال مع وضع مناديل بينهم طبعا
نقلب الغربال حتى الحصول على اول ورقة من فوق
نحل الورقات فوق يدي مع دهن اليد بالزيت في كل مرة
اخر ورقة مندهنش يدي بالزيت
نقص الزايد من العجين

العسل:

نضع الكل في ايناء و نظيفلو الماء و نحرك ثم اضعه على نار هادئة جدا و نحرك و نغطيه مع ترك مكان صغير لخروج الدخان
عند ذوبان السكر ناخذ شوية في ملعقة و نتركو يبرد اذا تكور بين اصابعي دون ما يلصق
نزيدو القارص و ماء الورد
نزيدو 2 دق و نطفي النار
ناخذ الطبق و العسل و قارورة صغيرة زيت زيتونة للكوشة
و بالشفاء

(تونسية) uploader.php?do=getfile&id=3270





كعك اللوز


المقادير

كيلو غرام لوز مقشر
500 غ سكر ناعم
6 بيضات
2 ملاعق كبيرة ماء ورد


الطريقة

يقشر اللوز ويدق جيد مع السكر ثم يضاف اليه البيض واحدة فواحدة و يعجن الخليط تدريجيا مع شيء من ماء الورد
للحصول في النهاية على عجينة لينة متجانسة تشكل عجينة اللوز في شكل حلقات و تزين بقطع من الفزدق ثم تطهى في فرن ذات حرارة منخفضة لمدة لاتزيد عن 10 دقائق وتقدم.

(تونسية) 2724p71114.jpg




وذنين القاضي

المقادير

كيلو دقيق
8 ملاعق كبيرة زيت
8 ببيضات
8 ملاعق كبيرة ماء
زيت للقلي
1 فنجان سكر بودرة
قطر

الطريقة

في الدقيق نضع البيض واحدة فواحدة ثم نخلط ثم نضيف الزيت والماء ثم نعجن
وعلى رخامة نضع فوقها الدقيق ثم فوقها العجينة ثم نعجن الى ان تصبح ملساء ثم تقسمها الى 10 كويرات
ونغطيها بقماشة
ثم نفرد بالالة الخشبية كل كويرة ثم تقطعها في شكل اشرطة ذات طول 30 صم وعرض 5 سم
بعد ذلك نرش الدقيق فوق الاشرطة ونغطيهم
نسخن الزيت
ناخذ شريط من حافته بشوكة ومن حافته الخرى باليد وننفض الدقيق عنه
نغمس الجهة المعلقة بالشوكة في الزيت ونلف الشوكة حول العجين
حالما يصبح لون الشريط ذهبي نخرجه ونستقطر منه الزيت
او ممكن نلف الاشرطة على بعض ونرميها في الزيت الحامي
ثم نخرجها ونغمسها في القطر لمدة 30 دقيقةو نرش عليه الجلجلان


(تونسية) 24582542p.jpg




كعابر اللوز

المقادير


100 غرام لوز مرحي
150 غرام سكر
كيس سكر فانيليا
نصف ملعقة ملون اخضر
نصف ملعقة ملون وردي
2 صل من ماء الورد


الطريقة

غربلي اللوز المرحي
ضعي السكر والفانيليا و 10صل من الماء العادي و ماء الورد يغلي لمدة 10 دقايق على النار
ثم اخلطي اللوز المرحي بشراب السكر إلى أن تحصلي على عجينة اللوز
إقسميها إلى 3 أقراص متساوية

خذي قرص و لونيه بالملون الوردي و الآخر بالأخضر
ثم خذي القليل من كل عجينة أي البيضاء و الوردية و الخضراء و أخلطيهم في شكل كرة
ذات 3 الوان

بعد أن تنتهي من تشكيل الكريات مرري كل واحدة على السكر البودرة أو العادي و فوق كل واحدة ضعي حبه بندق للتزيين



(تونسية) 2724_p71139.jpg




الزوزة

المقادير

العجينة

500غ طحين
250غ زبدة
4 بيضات
1 خميرة فانيليا
4 ملاعق سكر
رشّة ملح

الحشو
علبة حليب نستليه
125غ جوز أو لوز أو كاوكاو


الطريقة

أولا نحتاج إلى قالب خاص لهذه الحلوى

نخلط كل مقادير العجينة ونعمل كويرات صغيرة
نضع الكويرات في قالب خاص للحلوى
نأخذ علبة الحليب المركز وتوضع في كوكوت وتغطى بالماء. تترك فوق النار مدة نصف ساعة فيصير الحليب مثل الكارميل
تفرغ في وعاء ويضاف إليها (اللوز المحمر و المهروش) أو ( الشكلاط و الكاوكاو المحمر والمهروش)

تؤخذ أنصاف الزوزة المحضرة وتملأ بالخليط وتغلق للحصول على زوزة كاملة

(تونسية) 73367806.jpg





كعك العنبر


* لوازم العجين *

4 كغ لوز المفروم

1 كغ سكر محور ( ناعم - بودرة)
4 بيضات

ماء عطرشية ( او ماء ورد )

روح العنبر


* لوازم الحشو *

600غ بوفريوة ( بندق) مسحوق

1 بيض

سكر ناعم حسب الحاجة او المذاق


* التحضير *

* يسلق اللوز و تزال منه القشور و يجفف ثم يفرم فرما ناعما و يغربل حتى يصبح شديد النعومه

يضاف السكر الى اللوز و يخلط

ثم يضاف اليهما ال 4 بيضات و روح العنبر و العطرشية و يعاد خلط العجين


و يترك جانبا

( هذا سنسميه خليط اللوز)

* تحمر او تقلى البوفريوة ( البندق) و يزال منها القشور ( ليصبح لونها ابيض) ثم تفرم فرما ناعما

و يضاف اليها ال بيضة الواحدة و تعجن بها ثم يضاف اليها السكر بالتدريج حسب الحاجة

و يعجن الخليط باطراف الاصابع و يترك جانبا

(هذا سنسميه عجين البوفريوة)


* يشكل خليط اللوز فى البداية فى شكل عصا غليظة و يشكل عجين البوفريوة فى شكل عصا رقيقة

يوضع عجين البوفريوة الرقيق فى عجين اللوز الغليظ و نرققه ثم نقطعه الى مجموعة من العصا طول الواحدة تقريبا

15 صم او 20 صم و يقع الصاق طرفى العصا و نتستعين فى ذلك بابيض البيض يعنى نتحصل على شكل كعك اي دائرة

و نكمل فى نفس السياق حتى نكمل جميع العجين

مع ضرورة الانتباه الى عدم ابراز عجينة او حشو البوفريوة ( البندق) من الخارج اذ لا بد ان تحافظ الكعك فى ذلك على لونها الابيض الا و هو لون اللوز فحسب

نغلف الكعك المتحصل عليه بالسكر المحور ( الناعم)

* نرش طبق الفرن بالفارينة ( الدقيق الابيض) فقط

ثم نصفف الكعك فيه بكل رفق و يدخل للفرن على نار دافئة

و لما ينضج ينظف اسفل الكعك بكل رفق حتى يتخلص من الفارينة ( الدقيق الابيض)العالقة اسفله

هو لا يحتاج لكثير من الوقت لينضج انتبهوا له حتى لا يحترق




(تونسية) 1221616199.jpg


صحة و بالشفاء



الصابلي

المقادير

350 غ دقيق
250غ زبدة طرية
150غ سكر بودرة
3 صفار بيض
1 خميرة
1 فانيليا

مربى المشمش
لوز مطحون للزينة


الطريقة

نضع الزبدة في إناء مع السكر نخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط على شكل كريمة نضيف البيض و الفانيليا مع المزج ثم نضيف الدقيق بالتدريج
لايجب أن ندعك العجينة نلم العجينة شيئا فشيئا
نغلف العجينة ببلاستيك حتى لا تتشقق
نرش القليل من الدقيق على طاولة العمل نفرد العجينة بالقلقال بارتفاع 3 أو4 مم نشكل دوائر أو أي شكل تريدونه بالقطاعات نخبزها في فرن متوسط الحرارة 180° إلى أن تتحمر من أسفل ( لا يشترط أن يتحمر وجهها)

نتركها تبرد ثم نلصق كل قطعتين بالمربى و نضع القليل من المربى على الجوانب و نزينها باللوز


(تونسية) 731851658.jpg




¤ كعابر الفستق¤


(تونسية) bo12.jpg

نفس طريقة كعابر اللوز مع استبدال اللوز بالفستق و الاستغناء عن الملون


¤ كعابر شكلاطة¤



(تونسية) bo01.jpg

* اللوازم*

400 غ شكلاطة سوداء -- اصفر 2 بيض -- 4 ملاعق كبيرة جوز الهند المفروم -- 4 ملاعق كبيرة كاكاو مسحوق
-- 100 غ زبدة -- 400 غ لوز مرحى -- نصف فنجان ماء ورد -- علبة كرام فراش ( اختيارى)

* التحضير*

يسلق اللوز و ينزع قشوره و يجفف و يفرم فرما ناعما و يغربل بالغربال
على حمام مائى يذاب الشكلاطة جيدا ثم يضاف لها علبة كرام الفراش ( اختيارى) الزبدة و اصفر بيضتين
و يخفق الجميع جيدا الى ان يتم الحصول على مزيج شبيه بالكريمة
يضاف الى الخليط اللوز المفروم + ماء الورد و بسوى براحة اليد ليشكل كويرات متوسطة الحجم
يغمس نصفها الاول فى جوز الهند المفروم و نصفها الثانى فى مسحوق الكاكاو
و توضع فى الثلاجة مدة نصف ساعة على الاقل ثم تقدم للاكل
و هذا نوع من الحلويات لا يمكن ان يصبر اكثر من اسبوع
صحة و بالشفاء



القراوش

المقادير

1كغ فارينة
250غ جلجلان محمص ومطحون
بيضة كاملة
أصفر بيضة واحدة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ربع ملعقة صغيرة سمن
كأس شاي ماء زهر
ربع كأس خل
قليل من الزعفران
كأس شاي زبدة
رشة ملح
ماء دافئ للعجين
زيت للقلي
عسل(شحور)
جلجلان للزينة


الطريقة

في قصعة، خلطي البيض، الزبدة، السمن، الخل، الجنجلان، ماء الزهر، الخميرة، رشة الملح
أضيفي الفارينة شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة ثم غطيها وأتركيها ترتاح قليلا.
قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة بواسطة آلة خاصة بتقطيع القراوش أو (بالجرارة احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،على عرض 1سم)
قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل

(تونسية) Griwech1-.jpg

ثم أربطيها بهذا الشكل

(تونسية) Griwech2-.jpg

خذي صينية ورشي فوقها الفارينة، ثم صففي القراوش حتى تنتهي من كل العجينة.
حمصي الجنجلان واتركيه جانبا.
في إناء سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم إقلي القراوش
في الأخير نغمس القراوش في الشحور و نرش عليها القليل من الجلجلان

(تونسية) 33671_170722826271430_152781414732238_590206_2486390_a.jpg

صحة و بالشفاء



¤البجاوية¤

(تونسية) bj01.jpg

* اللوازم*

1 كغ لوز -- 1 كغ بوفريوة ( بندق) -- 100 غ فستق -- 1 كغ سكر عادى -- ملعقة كبيرة عصير ليمون --
2 كوب ماء -- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد

* التحضير*

يسلق اللوز و يقشر و يقلى على نار هادئة
نفس الشىء مع البوفريوة ( البندق)
و يقطعان فى شكل مكعبات صغيرة و كذلك الفستق بقطع مثلهما
و يخلط الجميع و يسكب فوقهم القطر المحضر مسبقا و بعد الدمج النهائى
للجميع يسكب الخليط فوق روقة شفافة بالطبع فوق طاولة
و يوزع الخليط و يسوى بواسطة القلقال ( عصا خشبية لترقيق العجين) حتى يتم الحصول على مستطيل او مربع
يبلغ سمكه 2 صم تقريبا
يقلب على اثر ذلك بخيث يصبح سطحه تلك الورقة الشفافة عندها تنزع تلك الورقة
و تقطع البجاوية فى شكل مثلثات او مربعات متوسطة الحجم و تحفظ بالثلاجة


* طريقة اعداد القطر *

يخلط السكر مع الماء جيدا الى حد الذوبان النهائى بالنسبة الى السكر
عندها يوضع فوق نار هادئة و يضاف له عصير الليمون عندما يبدا فى الغليان و عند النضج النهائى للقطر يضاف
له ماء الورد
و يبقى جانبا الى ان تتم الحاجة اليه

صحة و بالشفاء



¤الصمصة¤

(تونسية) 295789_10150268018148285_245777553284_7945188_3747472_n.jpg


*المقادير*

500غ لوز مرحي
200غ سكر ناعم
-2م ك ماء زهر
-اصفر بيضة
-نصف ملعقة صغيرة من روح اللوز المر
-برتقال جاف ومطحون ناعم
-اوراق الملسوقة.

لوزام الشحور:

200 غ سكر
عصير ليمون
4 م ك عسل

الطريقة:

لتحضير الشحور على نار هادئة نضع السكر مع القليل جدا من الماء وعندما يتماسك نضيف له عصير الليمون
وقبل 3 دقايق من انزال الشحورعن النار نضيف العسل
نضيف للوز السكر وماء الزهر وروح اللوز والبرتقال لتتماسك العجينة
توضع مقدار ملعقة صغيرة منالحشوة في طرف ورقة الملسوقةوتطوى بلف الحشوة بالورقة على شكل مستطيل او مثلث ويلصق الطرف الاخر بابيض البيض . تقلى في الزيت من الجهتين حتى يصبح لونها ذهبي ثم بعد ان تبرد تغمس في الشحور الدافئ.
ثم تستقطر وتصف في صحن التقديم

صحة و بالشفاء


*ملبس باللوز*

(تونسية) unled176.jpg
المقادير:
500غ سكر بودره
500غ لوز مطحون
4 بياض بيض
4 ملاعق كبيرة ماء ورد
لتلوين الملبس من الخارج Glacage
200غ سكر بودره

2 أبيض بيض

الطريقة:

اخلطي السكر و اللوز ثم اضيفي 4 بياض بيض تم اتركي العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة
رققي العجينة ثم خذي قليلا منها بحجم حبة جوز صغيرة و أديريها ثم ضعيها في طبق مدهون بالزيت أو الزبدة و اضغطي عليها من فوق قليلا و هكذا حتى تكملي كل العجينة
اخبزيها في فرن ذو حرارة منخفضة لمدة ربع ساعة مع مراقبتها من حين لاخر
بينما تخبز حبات الملبس احضري كريمة الـglacage التي سنغطي بها حبات الملبس
ضعي بياض البيضتين في وعاء و اضيفي عليهما السكر الناعم تدريجيا حتى يتكون لدينا سائل خثر نوعا ما شكلي حبة الملبس من تحت بواسطة الأعواد الخشبية التي نستعملها لتنظيف الأسنان ثم اغمسيها في السائل الأبيض ثم ارجعيها للطبق حتى تكملي كل الحبات
فوق كل حبة الصقي معين صغير من الورق الذهبي
اطفي الفرن و أعيدي وضع حبات الملبس فيه إلى أن تجف الكريمةالبيضاء

صحة و بالـشـفاء



أتمنى ينال إعجابكم







  رد مع اقتباس
قديم 21-08-2011, 15:48   رقم المشاركة : ( 2 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/22.gif



 
لوني المفضل : #360000
رقم العضوية : 3198
تاريخ التسجيل : 13 - 4 - 2011
فترة الأقامة : 4949 يوم
أخر زيارة : 22-07-2018
المشاركات : 1,904 [ + ]
عدد النقاط : 10
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

بطوش غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



اختي انيسه شو رايك انك تشتركي مع الشيف

منال العلمي لانه انا واثق انك بتطبخي وبتعملي حلويات احسن منها
وبدل الاقتراح بدنا وصفة الكنافه


  رد مع اقتباس
قديم 21-08-2011, 17:37   رقم المشاركة : ( 3 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/4.gif



 
لوني المفضل : deeppink
رقم العضوية : 3132
تاريخ التسجيل : 24 - 2 - 2011
فترة الأقامة : 4997 يوم
أخر زيارة : 26-01-2023
المشاركات : 2,469 [ + ]
عدد النقاط : 10
الدوله ~
الجنس ~
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شذى الورد غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



واوواواواوا جدا روووووووعه
مثل ماقال اخي بطوش لو تشتركي مع منال العالم في الطبخ

يعطيكي الف عافيه يارب على المجهود الرائع


  رد مع اقتباس
قديم 22-08-2011, 00:03   رقم المشاركة : ( 4 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/5.gif


الاوسمة



 
لوني المفضل : darkgreen
رقم العضوية : 1118
تاريخ التسجيل : 19 - 5 - 2009
فترة الأقامة : 5643 يوم
أخر زيارة : 05-10-2024
المشاركات : 14,591 [ + ]
عدد النقاط : 150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أنيسة غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



ههههههههههههه تكرم عيونك اخي الطيوب بطوش راح أفكّر في الموضوع و ارد عليك
أمممممممممم هاي وصفة الكنافة أنا نزلتها عالصدى
http://www.sadaalhajjaj.com/vb/showthread.php?t=25914

ربي يخليك أخي الباهي و يجبر بخاطرك دائما يسعدني و يفرحني مركر و حضورك الراقي


  رد مع اقتباس
قديم 22-08-2011, 00:05   رقم المشاركة : ( 5 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/5.gif


الاوسمة



 
لوني المفضل : darkgreen
رقم العضوية : 1118
تاريخ التسجيل : 19 - 5 - 2009
فترة الأقامة : 5643 يوم
أخر زيارة : 05-10-2024
المشاركات : 14,591 [ + ]
عدد النقاط : 150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أنيسة غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



يعيشك حبيبتي التحفونة المزيانة شذوذة
هههههههههه أوكي يا غالية راح أفكر أكون زي الشافة منال العالم على شرط راح أجرّب و انتم إلي راح تتذوقوا كل الوصفات أوكييييييييي؟؟؟


  رد مع اقتباس
قديم 22-08-2011, 13:53   رقم المشاركة : ( 6 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/4.gif



 
لوني المفضل : deeppink
رقم العضوية : 3132
تاريخ التسجيل : 24 - 2 - 2011
فترة الأقامة : 4997 يوم
أخر زيارة : 26-01-2023
المشاركات : 2,469 [ + ]
عدد النقاط : 10
الدوله ~
الجنس ~
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شذى الورد غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)





  رد مع اقتباس
قديم 23-08-2011, 04:54   رقم المشاركة : ( 7 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/17.gif



 
لوني المفضل : darkmagenta
رقم العضوية : 658
تاريخ التسجيل : 19 - 2 - 2008
فترة الأقامة : 6098 يوم
أخر زيارة : 11-02-2023
المشاركات : 10,434 [ + ]
عدد النقاط : 10
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
قال ابن الجوزي: كن مع الله كالطفل مع والديه، إذا لم يحصل على ما يريده بكى بكى إلى أن يعطوه حاجته.
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ريماس غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



اسمعي انيسه لو احاول اجيب الاغراض مكونات هالحلويات ما راح اعرف
خلي ابو بكر يشتريهم هو ضليع بالمشترى تخصصه هههههه
انا خليني بالنتيجه انا باكل بس


  رد مع اقتباس
قديم 24-08-2011, 00:22   رقم المشاركة : ( 8 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/5.gif


الاوسمة



 
لوني المفضل : darkgreen
رقم العضوية : 1118
تاريخ التسجيل : 19 - 5 - 2009
فترة الأقامة : 5643 يوم
أخر زيارة : 05-10-2024
المشاركات : 14,591 [ + ]
عدد النقاط : 150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أنيسة غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



تسلمي يا احلى و ألذ شذوذة بالصدى و بالدنيا كلها


  رد مع اقتباس
قديم 24-08-2011, 00:24   رقم المشاركة : ( 9 )

http://sadaalhajjaj.net/vb/images/name/5.gif


الاوسمة



 
لوني المفضل : darkgreen
رقم العضوية : 1118
تاريخ التسجيل : 19 - 5 - 2009
فترة الأقامة : 5643 يوم
أخر زيارة : 05-10-2024
المشاركات : 14,591 [ + ]
عدد النقاط : 150
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
M M S ~
MMS ~
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أنيسة غير متصل

افتراضي رد: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)



ههههههههههه تكرم عيونك رموستي الباهية أوكي اتفقنا المشتريات على أخي بطوش و الطبخ و التحضير عليّ أنا و انت عليكي التذوّق و بس هيك تكون الحسبة صح و الفكرة حلوة برشاااااااااا

تسلميلي يا رموسة العسل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

الموضوع الحالى: طرق تحضير حلويات العيد (تونسية)    -||-    القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات    -||-    المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج    -||-    شبكة صدى الحجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مميزات الشخص من تاريخ ميلاده‎ أنيسة المنتدى العام 3 14-12-2010 12:35
عيد الاضحى بين القصص الدينية والتاريخ الانساني ... الخامس المنتدى العام 1 04-12-2010 13:00
العيد وهديه صلى الله عليه وسلم أنيسة منتدى نبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم 4 04-12-2010 12:26
اهنيك بمقدم العيد الخامس منتدى تزين المواضيع والردود والتهاني 1 29-11-2010 04:07


Loading...

عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه

free counters

انت الزائر رقم



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج

كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...

http://www.sadaalhajjaj.net/vb/images/33220011.jpg