مقبلات اللحمة والبطاطس

مقبلات اللحمة والبطاطس

المكونات


• 2 شريحة من لحم الباكون مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت
• ½ كوب من البازلاء المجمدة

• 2 كوب من البطاطا
• 2 بيضة
• ½ كوب من جبن الشيدر مقطع إلى مكعبات



طريقة التحضير


1. يوضع القليل من الماء المملح على البازلاء
2. وفي مقلاة كبيرة تحمر شرائح اللحم في الزيت الدقيقة الخيرة
3. ترفع البازلاء والبطاطا من القدر ثم تصفى من الماء وتضاف إلى شرائح اللحم مع رفع المقلاة من على النار
4. يخفق البيض مع الجبن ثم يضاف الخليط إلى البطاطا والبازلاء في المقلاة
5. يقلب الخليط جيداً ثم يصب مباشرة في وعاء التقديم

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج

يعطيك العافيه هبوش من مكوناتها واضح انهازاكيه بس لو في صورة

انا هاتيلي اي شي فيه بطاطا وما عليك بحبها كتير

تسلم الايادي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

صحتين ريماس
ومشكوره على مرورك

مشكور على مرورك مشتاق

مشكوره على مرورك ندوش