|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | hyaty | مشاركات | 0 | المشاهدات | 2423 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20-11-2007, 23:27
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||
|
|
قلقاس بالخضرة
صنف خضار سهل فى التحضير ورائع فى طعمه المقادير: 1 كيلو قلقاس مقشر ومقطع مكعبات 1/2 كيلو لحم مقطع حسب الرغبة نصف رأس توم مقشر ــ ملعقه كبيره سمن كزبره خضراء ـــ سلق( مقطعين صغيرا) ــ عصير ليمونه الطريقه: اسلقى اللحم ثم اضيفى عصير الليمون للشوربه00 اضيفى القلقاس واتركيه يغلى حتى ينضج ولكن تنبهى الى انه ينضح سريعا فى طاسه ضعى الكزبره والسلق والتوم والسمن وارفعيهم على النار وقلبى حتى يجف ماؤه ويحمر التوم وتحمر الخضره ولونها يصبح اخضر غامق وخاليه من الماء تماما ابعديها عن النار ثم فى الخلاط ضعى الخضره مع كوب من شوربة اللحم واضربيهم اضيفى الخضره إلى القلقاس مع الملح والفلفل والشطة (حسب الرغبه) واغلى القلقاس بالخضره غلوه واحده واطفئى النار000 قدميه مع ارز ابيض وسلطه والف هنا ومليون صحه ملحوظه ((( كمية الشوربه لا تكون كثيره ))) المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
| الموضوع الحالى: قلقاس بالخضرة -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض العادي
