كَيِكَة صَنْدوٍق ٌالـَهـَدْآيآ

كَيِكَة صَنْدوٍق ٌالـَهـَدْآيآ

المقادير :

مقادير الصندوق :
-واحد كوب زبدة
-نصف كوب زيت
-3 ملاعق سكر بودرة
-3 ملاعق نشا
-ربع كوب ماء زهر او عطر
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-فانيليا
-1 بيضة
-طحين حسب العجن

الزينة :
-شوكولا بيضاء
-شوكولا سوداء
-مكسرات خشنة

طريقة التحضير :
1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .

2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .


3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .
مقادير الكاكاو :
4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي
2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون
1 علبة صغيرة حليب نستلة
قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه
مكسرات حسب الرغبة

الطريقة :
1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان و يقدم كهدية أو للضيوف .

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج