|
أختيار الاستال من هنا
|
روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كاتب الموضوع | فله | مشاركات | 13 | المشاهدات | 7609 | | | | انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-02-2009, 13:00 | رقم المشاركة : ( 1 ) | ||||||||||||
|
طريقة عمل العجة الشامية
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير 1 حزمة بقدونس 1 بصلة كبيرة 5 بيضات 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 5 فصوص ثوم زيت للقلي طريقة الطبخ يفرم البقدونس والبصل فرما ناعما ثم يدق الثوم والملح , يخلط البقدونس والثوم والبيض والبهارات , ثم يذوب الدقيق في ربع كوب ماء ويضاف الي الخليط مع التقليب جيدا. يسخن الزيت ثم نأخذ مقدار 4 ملاعق من الخليط ونضعها في الزيت ملعقة بالخليط تلوها الاخري بحيث لا يلتصق الخليط ببعض وتصبح اقراص ثم تترك في الزيت الي ان تتحمر من الاسفل وتقلب علي الوجه الاخر وذلك علي نار هادئة . توضع العجة المقلية علي ورق نشاف لتصفية الزيت وتقدم ساخنة . المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
||||||||||||
|
|||||||||||||
الموضوع الحالى: طريقة عمل العجة الشامية -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بعض الأدوات والأوامر الهامة فى الفوتوشوب | م.محمود الحجاج | منتدى التصميم والجرافك والديزاين | 7 | 08-07-2009 12:58 |
الغيث آية وعبرة ... خطب | ريما الحندءة | المنتدى الاسلامى العام | 2 | 10-02-2009 10:34 |
معجزة في جسد المرأة تبرزها العدة | كامل السوالقة | منتدى الاسره وشؤون المرأه | 3 | 19-06-2008 09:14 |
إليكِم طريقة تحضير الشاورما | الفت2007 | منتدى الأطباق والمأكولات | 4 | 14-05-2008 17:08 |
طريقة سهلة تكشف عن العسل المغشوش ....!!! | م.محمود الحجاج | منتدى الصحه الاسريه والتداوي بالاعشاب والحجامه | 0 | 30-09-2007 08:55 |
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...