|
أختيار الاستال من هنا
|
روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كاتب الموضوع | أنيسة | مشاركات | 4 | المشاهدات | 3468 | | | | انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-08-2011, 15:15 | رقم المشاركة : ( 1 ) | ||||||||||||||||
|
فطائر رمضانية سورية بالصور
فطائر رمضانية سورية بالصور هذه بعض المعجنات في سوريا ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك عش البلبل مقادير العجينه: 3 كاسات دقيق - 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو - قليل من الزيت - 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح - ماء دافي للعجن ثم نعجنها ونخليها ترتاح لمدة ربع ساعة. مقادير حشوة عش البلبل 1لبنة - جبنة موزريلا - عسل وسمن - مكسرات اي نوع وحسب الرغبة .. الطريقة: نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ثم قليل من المكسرات وهنا استخدمت الفستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة . بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري) وتقدم الهنا بالعافية وهذه صورة الطبق فطيرة اللبنة بالزعتر مقادير الحشوة لبنة بنار زعتر. الطريقة: نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل....ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر. ونزمها من الاطراف . وندخلها لفرن حامي .....لمدة ربع ساعة. ثم تقطع مربعات. وهذه الصورة. فطيرة الجبنة بالزيتون مقادير الحشوة : جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة. وزيتون اسود شرايح. الطريقة نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ....ثم نوزع شرائح الزيتون. وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة . وتقدم بالعافية. وهذه الصور بالهناء والشفاء المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
الموضوع الحالى: فطائر رمضانية سورية بالصور -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل فطائر عشر دقائق بالصور | أنيسة | منتدى الأطباق والمأكولات | 11 | 05-08-2011 14:07 |
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...