|
أختيار الاستال من هنا
|
روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كاتب الموضوع | اسرار | مشاركات | 16 | المشاهدات | 6873 | | | | انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-01-2009, 13:56 | رقم المشاركة : ( 11 ) |
زائر / ضيف
|
رد: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟
مرحبا انا رح احاول اطبخلكم كم طبخة تعو نشوف:
اولا:البندورة والبصل والكوسا والبذنجان والفلفل الاخضر ممكن نعمل منهم 1)صينية خضار مع الحمة 2)محاشي مع اللحمة 1)صينية الخضار:بنجيب الخضار الموجود عنا بعد ما نغسله منيح ونقشر الباذنجان والبطاطا ونقمع الكوسا(يعني نقطع الي ع راس الكوساية)بنقطعهم على شكل حلقات،وبعدين بنقليهم شوي بالزيت (وما بنخليهم يستوو تمام لا نص سوا بس) ،وبعدين بنحطهم بالصينية وفوقهم اللحمة .وبنتركها تستوي ع نار هادية عراحتها... لا تنسو البهارات المشكلة والملح ...طبعا حسب الرغبة كل واحد عراحتو...وعلى فكرة في ناس بحطو معها صلصة(مية بندورة)وفي ناس بتعملها عإدامها يعني بدون صلصة متل ما انا عاملة...وادعولي بتشهي 2)المحاشي:بنجيب الكوسا والبيتنجان والفلفل الاخضر وبنحفرهم وبنحشيهم بالخلطة التالية:1-رز2-بهارات3-لحمة مفرومة4-بصل مفروم فرمة ناعمة (حسب الطلب)...وبتتركيها على نار هاااادية تستوي شوي شوي ....ودوقوه ياسلااام تانيا: ممكن نعمل بالدجاج صينية دجاج بالتوم والبصل:بنضف الجاجة منيح بالليمون والملح والخل...بعدين بنقطع البصل والتوم بنفرهم فرمة ناعمة بس مو كتير وبنحط الدجاحة بالصينية وبنحط معها البصل والتوموكمية البصل والتوم حوالي (راس تومة والبصل حوالي 3 بصلات) وبنحط معها بهارات مشكل وممكن بهات( التشكن تكة) اذا توفرت مع عصرة لمونة كاملة وملح طبعا... تاتا)سلطة الجرجير:جيبي ضمتين جرجير وفرميهم فرمة خشنة واعصري ليمونة وحطي ملح حسب الرغبة وملعقة سماء كبيرة بس مو مليانة كتير وخلطيهم مع بعض... وادعيلي... رابع)ا ممكن تعملي جنب كل طبخة رز مفلفل عن طريق :وضع الماء مع القليل من زيت القلي والملح وتستني لما تغلي المي وبعدين بتسكبي الرز المنقوع قبل بربع ساعة تقريبا ..والمغسول جيد.ا فوق الماء المغلي على الغاز .ووطي الغاز على الرز كتير كتير لما يستوي ..وصحة وهنا... تحياتي للجميع ...ولا تدققو كتير ..بس عن جد زاكيين يعني مجربين لا تخافو... |
|
|
07-01-2009, 14:18 | رقم المشاركة : ( 12 ) | ||||||||||||
|
رد: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟
اما انا بسوي منهم محاشي وبس انت برأيك اسرار شو بتعملي منهم |
||||||||||||
|
|||||||||||||
07-01-2009, 14:48 | رقم المشاركة : ( 14 ) | ||||||||||||||
|
رد: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟
عزيزاتي انا حكيت الكم من البيتنجان بعمل سفرة الها اولها مالها اخر (متبل سلطة بابا غنوج محشي مقلوبة مسقعة صينية مقلي مشوي ساندويشات الخ.........) يم يم خلص فلة والل شهيتونا ع الاكل شنه هون محرومين مافي غير الفلافل اللي انا ما بحبه ومافي مجال اعبره واكل منه نهائي |
||||||||||||||
|
|||||||||||||||
11-01-2009, 12:21 | رقم المشاركة : ( 15 ) | ||||||||||||
|
رد: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟
اكيييييييييييييييييييييييد بنعمل من كل هالمكونات سلطة فواكه او صينية بسبوسه شكرا الك انا مش كثير في الطبخ |
||||||||||||
|
|||||||||||||
27-05-2009, 12:40 | رقم المشاركة : ( 17 ) | ||||||||||||||
|
رد: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟
هههههههههههههههههههههه رغيف ساندويس هو صحيح الموضوع اله فترة بس قاعدة بنبش في الاكل بعد الجوع هههههههههههه والله اشي بيشهي اممممممممممممممممممم هاتوا مكونات يا صبايا عشان نطبخ |
||||||||||||||
|
|||||||||||||||
الموضوع الحالى: شو ممكن تعمل من هاي المكونات طبخة ؟؟؟؟؟ -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هل تعلم | ابو المعتز | المنتدى العام | 5 | 02-03-2009 08:56 |
هـــــــل تعــــلم - مجموعه معلومات عن القرآن الكريم | sasss | المنتدى الاسلامى العام | 10 | 24-11-2008 13:35 |
هل تعلم | سائد العوران | المنتدى العام | 5 | 04-07-2008 09:35 |
كيف تختارين طبيب مناسب لطفلك. | حسين الخطيب | منتدى العناية بالطفل | 7 | 22-04-2008 00:47 |
اكبر موسوعة هل تعلم ؟ | م.محمود الحجاج | المنتدى العام | 3 | 17-02-2008 09:48 |
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...