|
أختيار الاستال من هنا
|
|||||||
| روسيا اليوم | الجزيرة | ناشونال جيوغرافيك | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | يوتيوب | مركز رفع الصور |
| منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
 |
| كاتب الموضوع | هبة الرحمن | مشاركات | 4 | المشاهدات | 2498 |
|  |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
04-06-2009, 08:41
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||
|
|
جآتوه للمنآسبآت
آلمقآدير :- 1 كوب طحين أبيض 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة زبدة ذرة ملح 2 بيضة رشة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ~|: آلطريقة :|~ نوضع الماء +الملح +الزبدة علي النار [حتي الغليان]  نضع البيكنج بودر علي الطحين  نطفي النار و نضع الطحين علي الماء المغلي و نقلب بسرعة و بشدة حتي تتكون عجينة متماسكة  يترك ليهدأ لمدة 1/4 ساعة تقريبا ثم يرب البيض مع الفانيليا بالشوكة و يوضع علي العجينة  و يضرب الخليط بالعجان حتي تتكون العجينة كما بالصورة  نحضر كيس التشكيل و القمع و نضع ورق الزبدة في الصينية 
نضع القمع ثم نضع العجينة في الكيس  نشكل وردات بالقمع و تكون متباعدة عن بعض لأنها بتنتفخ بالفرن  ثم توضع بالفرن حتي تنضج و تحمر  تشق كل حبة بالسكين مثل الساندويتش  ثم تحشي حبات الشو بالكريم باتسيير المعد سابقا نسيح شيكولاتة علي حمام مائي او بالميكرويف و نغطي به حبات الشو و يزين بالفستق المجروش  و يقدم علي ورق البيليسيه  المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
04-06-2009, 08:45
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||||
|
|
رد: جآتوه للمنآسبآت
مشكورة هبوش على الجاتو
والله يكثر من المناسبات يسلمووووووووووووووو 
|
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
04-06-2009, 15:00
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||||
|
|
رد: جآتوه للمنآسبآت
يعطيك الصحة هبوشة الغالية هاذي الوصفة تسمى عندنا في تونس بـ"شو بالكريمة" Choux à la crème والله رائعة و طريقة وصفتك انت حبيبتي أروع يا عسل |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
| الموضوع الحالى: جآتوه للمنآسبآت -||- القسم الخاص بالموضوع: منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج -||- شبكة صدى الحجاج |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
عدد الزوار والضيوف المتواجدبن الان على الشبكة من الدول العربيه والاسلاميه والعالميه
انت الزائر رقم
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة
...
العرض المتطور
