حلوة المادلين

حلوة المادلين

المادلين



المقادير: 225غ فارينة / 175غ سكر / 100غ زبدة / 4 بيضات / ليمونة/ كيس خميرة

الإعداد:
ـ يوضع السكروالبيض في إناء ويركض الخليط جيدا إلى أن يصبح
لونه مائلا إلى البياض٠
ـ تضاف الفارينة والخميرة وقشور الليمون ثم الزبدة بعد أن تذوب
في حمام مائي٠
ـ تحضر القوالب الخاصة بالمادلين وتسكب فيها كمية كافية
من الفارينة( حتى لا يلتصق العجين أثناء النضج ) ثم تملأ
بالخليط السابق وتوضع في الفرن لمدة 10دق حتى تنضج
ثم تترك إلى أن تبرد تماما ثم تحفظ في الأوراق الخاصة
بالحلويات وتقدم للأكل عند الحاجة٠

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج

اممممممممممممممم
شكلها كثير زاكية انوسة والططريقة سهلة بس شو هي الفارينة ...فانيلا يعني؟؟؟؟؟؟؟؟

شكرا انيسة شكلها زاكية يعطيكِ العافية

اسرار اتوقع قصدها عن الدقيق

مشكوره انيسه حبيبتي

شكلها زاكيه كتير وقريبه من الكيك العادي صنعها

تسلمي يا سرورة الغالية على مرورك التحفون

الفارينة حبيبتي هي "الدقيق" زي ما فسرتها هبوشة مشكورة
صحتين و عافية عزيزتي

يعيشك هبوشتي العزيزة و المتألقة دائما مرورك رائع
نعم حبيبتي هي نوع من الكيك سهلة و بنينة يعني "لذيذة" برشا

صحتين و عافية يا غالية

بدنا عينه انيسه عينه مجانيه


يسلمو انيسه مبدعه دائما

يعيشك أخي الغالي خالد مرورك دائما يزيّن و ينوّر صفحتي

ربي يخليك و يسعدك أخي الباهي التحفون

هيك وضحت الصورة مرسي الك

يعيشك رموستي الغالية
و الله ما يغلى عليك أي شيء حبيبتي تعالي عندي و راح أذوقك أحلى الحلويات التونسية و ما تنسي تجيبي معاك كل أسرة الصدى