|
أختيار الاستال من هنا
|
استماع القرأن الكريم | الطقس | الجزيرة | الحدث ا | المملكه | رؤيا | الاقصى | الكوفيه | الرياضيه | عمون | مركز رفع الصور |
منتدى الأطباق والمأكولات اشهي المأكولات واجمل الوصفات ,حلويات ,مقبلات ,مشويات ,عصرات , حلويات , معجنات , اكلات بحريه , اكلات شعبيه , اكلات شرقيه وغربيه |
كل ما يكتب في المنتديات لا يعبر بالضرورة عن رأي إدارة شبكة ومنتديات صدى الحجاج
القرآن الكريم كاملا بصوت الشيخ ماهر المعيقلي عن روح أبي وأمي رحمهم الله ... للإستماع إضغط هنا
المندي
طريقة عمل المندى داخل البرميل مع الحطب يجب احضار حطب سمر خمس حزم ونشعل الحطب داخل البرميل حتى تتجمر النار بالكامل مثل الصوره المعروضه لكم نبداء
كاتب الموضوع
هبة الرحمن
مشاركات
12
المشاهدات
5915
|
|
انشر الموضوع
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
27-07-2009, 08:09
رقم المشاركة : ( 1 )
لوني المفضل :
#360000
رقم العضوية :
545
تاريخ التسجيل :
3 - 12 - 2008
فترة الأقامة :
5945 يوم
أخر زيارة :
03-04-2011
المشاركات :
13,077 [
+ ]
عدد النقاط :
12001
الدوله ~
الجنس ~
المندي
طريقة عمل المندى داخل البرميل مع الحطب
يجب احضار حطب سمر خمس حزم
ونشعل الحطب داخل البرميل حتى تتجمر النار بالكامل مثل الصوره المعروضه لكم
نبداء بالمكونات
رز ابو كاس حسب عدد الاشخاص نضع الكمية
تقطيع بصل حبتين كبيره
كركم اصفر
ملح
زيت
حبة ماجي(على حسب الرغبة)
حبتين ثوم
طريقة عمل المندى
اولا تتبيل اللحم بالكركم (وضع قليل من الكركم مع كاس ماء )
تكشين البصل مع الزيت
وضع الرز على الكشنه ووضع الماجى والبصل وتقليب الرز بالكامل بدون نار
ومن ثم وضعه فى قدر ليتم وضعه فى البرميل
وبعد ذلك
وضع اللحم فى الشبك وصفه جيدا
ووضع الرز بالرف الاخير من الشبك
ونضع الشبك داخل البرميل بعد ان يكون جمر بدون لهب
وبعد وضع الشبك نضع قصدير وبعده نقفل البرميل بالغطاء ومن ثم نضع خيشه مبلله بالماء
ودفن البرميل بالرمل بالكامل
الهدف من ذلك لعدم فقد الحراره من البرميل
ويتم الانتظار ساعتين الى ربع
45-1 دقيقه
وبعدها يتم فتح البرميل ويكون المخرج النهائي على هذا الشكل
27-07-2009, 08:16
رقم المشاركة : ( 2 )
لوني المفضل :
darkmagenta
رقم العضوية :
658
تاريخ التسجيل :
19 - 2 - 2008
فترة الأقامة :
6234 يوم
أخر زيارة :
11-02-2023
المشاركات :
10,434 [
+ ]
عدد النقاط :
10
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
M M S ~
رد: المندي
المرة الجاي بدي تغطسي وتجيبيلي اكله المفلطح هي اكله سعوديه رووووووووووعه
بس ما بعرف كيف يتنعمل بدي همتك وتجيبلي ياها هبوش
27-07-2009, 09:56
رقم المشاركة : ( 3 )
لوني المفضل :
#360000
رقم العضوية :
545
تاريخ التسجيل :
3 - 12 - 2008
فترة الأقامة :
5945 يوم
أخر زيارة :
03-04-2011
المشاركات :
13,077 [
+ ]
عدد النقاط :
12001
الدوله ~
الجنس ~
رد: المندي
بس المفلطح تكرم عيونك راح جيبلك طريقة تحضيرها من عيوني
مشكوره على مرورك
27-07-2009, 14:24
رقم المشاركة : ( 10 )
لوني المفضل :
#360000
رقم العضوية :
519
تاريخ التسجيل :
23 - 11 - 2008
فترة الأقامة :
5955 يوم
أخر زيارة :
30-03-2010
المشاركات :
6,464 [
+ ]
عدد النقاط :
10
الدوله ~
الجنس ~
رد: المندي
مع انه الصورة ما بتفتح النفس بس الطريقة غيرررررررررررررر
الموضوع الحالى:
المندي -||- القسم الخاص بالموضوع:
منتدى الأطباق والمأكولات -||- المصدر:
شبكة ومنتديات صدى الحجاج
-||- شبكة صدى الحجاج
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
تعليمات المشاركة
المواضيع المتشابهه
الموضوع
كاتب الموضوع
المنتدى
مشاركات
آخر مشاركة
طريقة عمل المندي بالحم
هبة الرحمن
منتدى الأطباق والمأكولات
13
24-07-2009 18:40
المندي
كامل السوالقة
منتدى الأطباق والمأكولات
4
08-06-2008 16:15
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج
شبكة ومنتديات صدى الحجاج لا تنتمي لاي حزب او جماعه او جهة او معتقد او فئه او
مؤسسة وانما تثمل المصداقيه والكلمه الحرة