بيض محشي

المقادير:
6 بيضات مسلوقه
3 ملاعق مايونيز
رشة فلفل اسود
رشة ملح

الطريقة:
اقطعي البيضة بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين
انزعي صفار 6 البيضات بخفة واحذري تكسير البياض
اخلطي في صينية الصفار مع المايونيز و الفلفل و الملح
ضعي الخلطة في قمع و صبيها في قطع البيض
زينيها برشة من الفلفل الأحمر أو الزعتر الأخضر أو البقدونس المجفف
يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافة الاثنين معا
و ستحصلين على هذه الفكرة
أزهار البيض
قدميها باكثر من طريقة






بالشفاء و الهناء

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج