27-04-2008, 20:29
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|
لوني المفضل :
#360000
|
|
رقم العضوية :
106
|
|
تاريخ التسجيل :
20 - 12 - 2007
|
|
فترة الأقامة :
6293 يوم
|
|
أخر زيارة :
04-03-2025
|
|
العمر :
36
|
|
المشاركات :
531 [
+ ]
|
|
عدد النقاط :
10 |
|
|
|
الفــــــــــــــــــــــول المدمس المصــــــــــــــري
اليكم طريقة عمل الفول المصري و اذا عجبكم سوف اوافيكم باصنافه ان شاء الله
المقاديــــــــــــــر
1كوب فول ناشف للتدميس
2ملعقة كبيــــــــرة عدس اصفر
1حبة طماطم متوسطة الحجم
ربع كوب قمح الخاص بالبليلة
2 فص من الثوم المقشر
الطريقــــــــــــة
تغسل جميع المكونات جيدا ثم يتركوا لمدة ساعة منقوعين في الفوالة او وعاء غويط محكم الغلق
ثم يرفع علي النار مع مرعات ان تكون كمية الماء في الوعاء تغطي مقدار الحبوب بحوالي 5سم
حتي يغلي ثم نبدا بتخفيف النار الي اقل درجة حتي لا يفور الماء وينقص
ويترك لمدة 5 او6 ساعات مع عدم التقليب
|
|
|
|
|