10-05-2009, 07:40
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|
لوني المفضل :
#360000
|
|
رقم العضوية :
545
|
|
تاريخ التسجيل :
3 - 12 - 2008
|
|
فترة الأقامة :
5945 يوم
|
|
أخر زيارة :
03-04-2011
|
|
المشاركات :
13,077 [
+ ]
|
|
عدد النقاط :
12001 |
|
الدوله ~
|
|
الجنس ~
|
|
|
|
فطائر السبانخ
مقادير العجينة
- 3 أكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة شاي ملح
- كوب حليب سائل كامل الدسم **** هذا سر لذة العجينة وقوامها
- 3/1 كوب زيت
الطريقة :
- تخلط المقادير الجافة مع بعض أولا .
- يضاف الزيت والحليب وتعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة .
- تترك لتختمر تقريبا ساعة - ساعة ونص .
تجهيز حشوة السبانخ :
نخلط المقادير التالية مع بعض //
شدة سبانخ + بصلة متوسطة الحجم مفرومة + عصير ليمونة + رشة ملح
+ سماق + زيت زيتون وقليل من الصنوبر المحمص ( حسب الرغبة )
|
|
|
|
|