ذكرت صحيفة ذي إندبندنت البريطانية نقلا عن دراسة ، تفيد بأن النكهات التي تدخل عبر السوائل الأمينية رحم الحامل وحليب الأم تلعب دورا مهما في التحكم برغبة الأطفال بنوعية الطعام الذي سيتناولونه. وأظهرت الدراسة ، أن الطعام الذي تتناوله المرأة الحامل والمرضع يصل إلى الأجنة والرضع، وفقا للمتخصصة في علم الأغذية / جولي مينيلا.
ومضت تقول : " إن نكهات الطعام الأولى هي التي تتحكم في تحديد ما يفضله الطفل من طعام في المستقبل " ، مشيرة إلى : " إن إحدى الطرق في إقناع الطفل بتناول الخضار هي التناول المسبق لوالدته من الخضروات إبان وعقب فترة الحمل " .
وأشارت مينيلا في محاضرة بمعهد مونيل بفلادلفيا إلى : " إنه رغم أن ثمة عوامل أخرى تشترك في ذلك، فإن على الأمهات أن تفكر مليا بما تتناوله".
وأوضحت في مؤتمر للتغذية ببرشلونة : " إن الدراسات أثبتت أن النكهات تنتقل عبر السوائل الأمينية في الرحم وكذا حليب الأم " . وفي دراسات فرنسية سابقة ، تبين أن أطفال الأمهات التي تتعرض لنكهات اليانسون إبان فترة الرضاعة أقل نفورا من الأطفال الآخرين .