صحة وهنا ويسلمو هالايدين ام ليث

بس بتعرفي بيشبه المتبل اللي بنعمله وانا بحكي انه بطلع كثير اطيب لو دقينا دق في (الهاون) بدل الخلاط لانه حبات الباذنجان بتحافظ على نفس الطعم وبتضل زاكية
مرة ثانية يسلمو الايادي

الباذنجان يعد من الخضار اللي الواحد مستحيل يحتار في طبخها لما تكون عنده( مسلوق مشوي مقلي مقلوبة متبل مربى منزلة مسقعة مخلل مقدوس محشي بابا غنوج) ولا تعدي