سندويتش بانيني
المكوّنات
• 500 غ فارينة
• ملعقة كبيرة خميرة الخبز
• رشة ملح
• كاس و نص ماء دافئ
• الحشو (اختياري):
• 100 غ دجاج
• 0.25 كوب بطاطا مقلية
• شريحة جبن
• ملعقة مايونيز
• قليل سلطة
طريقة التحضير
1. نخلط الفارينة مع الخميرة و الملح و نضيف الماء بالتدريج ممكن اضافة كمية اكثر او اقل حسب الحاجة
2. نعجنها قليلا حتى تصبح ناعمة
3. نتركها 30 دقيقة تخمر
4. ثم نعمل خبزات
5. نتركها تخمر ساعة
6. نضعها بالفرن ربع ساعة و نخرجها قبل ان تصبح ذهبية
7. الحشو اختياري انا عملت دجاج و بطاطا مقلية جبن و مايونيز وسلطة
8. نحطها بالالة الخاصة بضغط البانيني و اذا لم توجد ممكن استعمال مقلاة و نضغط بالغطاء
تاكلوا بالصحة و الشفاء

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج