المقادير
اربع صفار بيض
اربع بيض كامل
200 غرام زبدة
200 غرام شوكولا 70٪ تحتوي الشوكولا على كاكاو
100غرام طحين
275 غرام سكر عادي
طريقة التحضير (10 دقيقة)
ندوب الشوكولا و الزبدة في وعاء على ماء ساخن وعلى جنب نخفق الصفار و البيض الكامل مع بعض مدة خمس دقائق ثم نضيف الشوكولا مع الزبدة على البيض ثم نخلط السكر و الطحين و نضيف الى الخليط اللي صار جاهز للسكب.
نحضر القوالب : ندهن القوالب زبدة و نضع الخليط بالقوالب الى تلات أرباع القالب وهيك بكون جاهز للفرن.

الفرن حرارته 180 و بكون ساخن قبل 10دقائق و مدة خبز الفوندون 10دقائق فقط
التقديم : تقدم مع بوظة فانيل و حبة فريز و تزين بالنعناع و الموجود تحت البوظة رقائق بقلاوة مقلية.
بالشفاء [IMG]https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/ff3/1.5/16/2764.***[/IMG]❤

المصدر: شبكة ومنتديات صدى الحجاج