01-11-2010, 18:43
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|
مراقب عام
|
لوني المفضل :
darkgreen
|
|
رقم العضوية :
1118
|
|
تاريخ التسجيل :
19 - 5 - 2009
|
|
فترة الأقامة :
5778 يوم
|
|
أخر زيارة :
25-02-2025
|
|
المشاركات :
14,604 [
+ ]
|
|
عدد النقاط :
150 |
|
الدوله ~
|
الجنس ~
|
|
S M S ~
|
|
M M S ~
|
|
|
|
الكفتة المشوية على الفحم بالصور
المقادير :
كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم
الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
م/ن
صحتين و عافية
|
|
|
|
|