شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)

- منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)

- - (المسخن ) (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=9693)

اربعة اشخاص
المقادير
دجاجتين حجم وسط . كيلو بصل , خبز بلدي (أفغاني سميك ,طابون ) 2 كاسة زيت زيتون , سماق , ملح ,فلفل اسود ,بهارات
الطريقه
تفتح الدجاجه من الصدر حتى اخرها وتسلق في وعاء نضيف عليها بصله ملح فلفل بهارات
نفرم البصل ريش ويحمر بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي
ناخذ رغيف من الخبز ونبلله من مرقة الدجاج ونضغه في صينيه ونضع فوقه كميه من البصل المحمر ونضع فوقه دجاجه مع فتحها ونرش على وجهه كميه من السماق ونضعها في الفرن حتى تتحمر
ونحضر رغيف اخر ونعمل نقس الخطوات ونضعه فوق الرغيف الاول ونضع فوقه الدجاجه الثانيه والبصل المحمر وكميه من الزيت ونرش وجهه بالسماق ويحمر في الفرن
يزين بالصنوبر والبقدونس وشرائح الليمون والفلفل الاخضر الحلو

رد: (المسخن )

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

يسلموااااااااااااااااااااااااا هبة على المسخن

اتفضلوا بسم الله

رد: (المسخن )

هبه بس لو اعرف انك بتعرفي تعمليه ولا لأ
يسلمو خالد على المحمر والمقمر لونه قدامي أأأأأأأأأأأأأأأأأأخ
:h11::h11:

رد: (المسخن )

تسلمي هبوشة أكلة أكيد طيبة و بنينة برشا
يعطيك الصحة و العافية
:h19:

رد: (المسخن )

بسم الله

اتفضل ابو معتز مو وقت عياط هسا خالد وانيسه بيخلصو الاكل

خالد ولا عليك امر جيب صحن لبن ههههههههههههههههههه

يسلمو هبوش هالاكله روعه وخاصه الزيت بالصيف مع المروحه بتصبح خالص

رد: (المسخن )

ربي يسلمك خالد وصحتين ع قلبك
مشكور على مرورك

رد: (المسخن )

ابو معتز انو اعرف اعملها انسى الموضوع هههههههههه

مشكور على مرورك

رد: (المسخن )

تسلمي حبيبتي انيسه
ومشكوره على مرورك

رد: (المسخن )

هههههههههههه ريماس
بس زاكي المسخن باي وقت زاكي لا تحكي مو زاكي

مشكوره على مرورك حبيبة قلبي ريماس

رد: (المسخن )