شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)

- منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)

- - عيش السرايا (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=7928)

عيش السرايا

المقادير:
- 1 ونصف كيس توست أبيض (كبير)
- 2 علبة قشطة المراعي (وزن العلبة 170 غرام)
- 1 زبدة حجم وسط (225 غرام)
- 1 ونصف كوب حليب سائل
- 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة سميد
- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
- 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
- شيرة
- فستق مبشور للتزيين

الطريقة:
1- تزال أطراف التوست وتقطع قطع صغيرة وتوضع في صينية الفرن( قياس 40 * 25 سم).
2- تسخن الزبدة وتضاف على التوست وتخلط باليد حتى يتشرب التوست، وترص جيدا في الصينية.
3- تضاف القشطة على التوست.
4- يسخن الحليب ويضاف السكر، السميد، الهيل، وماء الزهر حتى يغلى ويتكثف.
5- يصب خليط الحليب على طبقة القشطة في الصينية ويثقب بالشوكة لتتشرب.
6- يوضع بالفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب.
7- تصب الشيرة على الطبق، و تترك لتتشرب و تبرد قليلا.
8- تقطع مربعات و تزين بالفستق المبشور.

رد: عيش السرايا

امممممممممممممممممم
يا عيشك يا هبوش
كثير زاكي اكيددددددددد

رد: عيش السرايا

تسلمي اسرار
ومشكوره على مرورك حبي

رد: عيش السرايا

تسلم الايادى عمرى هبوش

رد: عيش السرايا

يسلمك ربي حبي
مشكوره على مرورك

رد: عيش السرايا

تسلمي هبة و الله أفكار حلوة
يعطيك الصحّة و تسلم إيديك يا غالية
أنا أستنى منك أفكار أخرى حلوة
:181[1]:

رد: عيش السرايا

مشكوره انيسة على مرورك

رد: عيش السرايا

مشكور المشتاق على مرورك