شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)
-   منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   كيكة الاناناس (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=6728)

هبة الرحمن 20-03-2009 19:35

كيكة الاناناس
 
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1207429044.jpg



اكواب الكيك المقلوبة بالاناناس

المواد المطلوبة

1- المواد الناشفة



1 كوب طحين
1 كوب شوفان كويكر
1/2 كوب سكر
1 م ك بيكنك باودر



2- المواد السائلة



3/4 كوب حليب
4 م ك زيت
2 م ص فانيلا سائلة
2 بيض



3 - طبقة التغطية للاكواب



3/4 كوب سكر
3 م ك زبد
اناناس
حبات من الكرز


الطريقة


يسخن الفرن مسبقا على 180 مْ
تدهن صينية الكب كيك بالزيت



نبدأ بعمل طبقة التغطية لقاعدة الاكواب
يذوب السكر على النار لعمل الكراميل راعي ان لا يحترق حتى لا يؤثر على الطعم
وبالملعقة وزعي الكراميل على صينية الكب كيك لكل كوب فيه
وزعي الزبد على الاكواب واتركيه

اخلطي المقادير الجافة جيدا

هذا هو الشوفان كويكر
تخلط المقادير السائلة جيدا

تضاف السائلة الى الجافة وتخلط
ستلاحظين ان المزيج سميك نوعا ما

تقطع شرائح الاناناس وترتب في القوالب مع الكرز

يضاف خليط الكيك
ثم يرفع الى الفرن من 20 - 25 دقيقة او حسب حرارة الفرن
الى ان يصبح ذهبي
يرفع من الفرن على سلك حديدي لمدة 5 دقائق ليبرد ثم يقلب

وفاء الاردنيه 21-03-2009 14:51

رد: كيكة الاناناس
 
ماما بتعملها كتير زاكيه

يعطيك الف عافيه حبيبتي

تقبلي مروري

اختك وفاء

اسرار 23-03-2009 16:08

رد: كيكة الاناناس
 
ثانكس الت هبوش ع الانانانس اللي زاكي وبيشهي وكثير خفيف بمجرد انك خلطتي الشوفان معاه عاي اضافة جديدة ورائعة للاطباق
:170[1]::170[1]::170[1]::170[1]::170[1]::170[1]::170[1]::170[1]:

هبة الرحمن 23-03-2009 22:25

رد: كيكة الاناناس
 
مشكوره حبي وفاء على مرورك

هبة الرحمن 23-03-2009 22:26

رد: كيكة الاناناس
 
تسلمي اسرار ومشكوره على مرورك

ميسم الجنوب 24-03-2009 09:55

رد: كيكة الاناناس
 
:hh13:يسلمو هبه كتير منظرها بشهي رح اجربها يس بقالب كبير

ريماس 24-03-2009 22:45

رد: كيكة الاناناس
 
امممممممممممممممممممممممممم

شكلها زاكيه كتير هبوش

هاي كتير بعملها
يسلمو هبووش

هبة الرحمن 25-03-2009 08:41

رد: كيكة الاناناس
 
مشكوره ميسم على مرورك

هبة الرحمن 25-03-2009 08:42

رد: كيكة الاناناس
 
مشكوره حبي ريماس على مرورك

تونس الخضراء 05-04-2009 15:30

رد: كيكة الاناناس
 
تسلمي شكلها رائع أما في الحقيقة هناك أسماء لم أفهمها
شكرا
:170[1]:


الساعة الآن 08:25.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج