شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)
-   منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=3122)

ريما الحندءة 02-09-2008 10:48

حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون
 
الحشو
450 غ جبنه كريميّه
170 غ حليب مركز محلى
4 ورقة جيلاتين او من 8 الى 10 غ جيلاتين بودره
2 ونصف حبة عصير ليمون
250 ملل كريمه طازجه مخفوقه
البسكوت
80 غ زبدة ذائبة
400 غ بسكوت مطحون
2 ملعقة كبيرة سكر
مربى تحليه او فواكه للتزيين


البسكوت
تطحن المكونات مع بعض ثمّ ترصّ في قاع الصينيّه المدهونه أو المغطاة بورق الشمع
تدخل الى الفرن لمدّة 5 أو 10 دقائق لا غير
تترك جانباً حتّى تبرد
الحشو
تخفق الكريمه الطازجه وتترك جانباً
تخفق الجبنه ويضاف الحليب المركز ثمّ عصير حبتان من الليمون
تسخّن الكميّه المتبقّيه من عصير الليمون (نصف حبّه تقريباً) ويضاف اليها الجيلاتين لتذوب
من ثمّ يضاف الخليط الى الجبنه مع الحليب المركّز وتخلط جيّداً
نضيف الكريمه المخفوقه بواسطة ملعقه ونسكب الخليط كلّه فوق البسكوت بعد خبزه وتركه حتّى يبرد
توضع الصينيّه في الثلاجه لمدّة 12 الى 24 ساعه قبل تزيينها بالمربى أو الفواكه وتقديمها

صحة وهنا ، رمضان كريم

هشام القواسمة 02-09-2008 17:09

رد: حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون
 
2 ونصف حبة عصير ليمون

شو ياريما انت ما تعرفي شو الي بصير في الأردن
كيلو الليمون دينارين
ههههههههههههههههه

تسلمو اديكي
سيدتي
تحياتي

ريما الحندءة 03-09-2008 08:54

رد: حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون
 
معلش العتب على الـ ..... على شو ما بعرف؟؟

شاعرنا ،، الحال صار تراجيدي

هي وقفت على الليمون!!!!!!!

حسبنا الله وعم الوكيل

رمضان كريم

ميس 04-09-2008 11:35

رد: حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون
 
يسلمو اديكي ريما ...بس بتصور ضفتيها من قبل وصفة التشيز كيك؟
وشكلو كامل عداك خيو هشام !!

ابو قنوة 04-09-2008 11:55

رد: حلويات رمضانية ،، تشيز كيك بالليمون
 
طبيــــــــــــــــــــــــــــــخ ؟؟؟


الساعة الآن 06:14.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج