Gâteau aux biscuits et chocolat


Ingrédients

300gr de chocolat noir

120gr de beurre doux

5cuillère à soupe de lait

100gr de sucre glace

20biscuits type petit beurre ou sablé





Préparation:


Casser les biscuits , les écrasés , et réserver pour plus tard


Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie


une fois le chocolat fondu y incorporer le beurre et le sucre glace


ajouter ensuite les biscuits écrasés (hors du feu)


Verser dans un moule a cake et mettre au frai minimum 1hoo


Démouler en laissant tremper le moule dans l'eau chaude quelques instant


Pour servir l'accompagner d'une boule de vanille ou de crème anglaise





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