شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)

- منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)

- - البريك التونسي (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=25878)

البريك التونسي

البريك التونسي

هاي الأكلة هدية لأخي بطوووووش
أممممممم يا رب يذوق بقية الأعضاء

البريك التونسي (بالصور)..خطوة بخطوة

[IMG]http://img92.imageshack.us/img92/9100/briknx4.***[/IMG]
http://www.sadaalhajjaj.com/vb/data:...HAcUqVKoP/2Q==
بصل
معدنوس
ملح
فلفل أحمر مرحي
تونة
كبار

و بطاطا مسلوقة

http://img301.imageshack.us/img301/4272/brik5kk0.jpg

نقوم بخلطها كلها ثم نضيف البيض

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...YQf4d5N8xtBZk1
هذه هي الورقة التي نستعملها للف البريك تسمى "ملسوقة"
نقوم بقطعها نصفين

http://www.sadaalhajjaj.com/vb/data:...oKEDPFSpUqL//Z http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...iLmvKb4npdnwB3

ثم نضيف الحشو الى الورقةhttp://www.sadaalhajjaj.com/vb/data:...TXLkiSXLlyFP/Z
ثم نلفها بهذا الشكل

ثم نقليها في الزيت

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...5c8wLR0yXyPhzQ

http://img11.hostingpics.net/pics/92...ward2u.com.jpg

و بالهناء و الشفاء

مع العلم أن هذا البريك لا يغيب عن أي طاولة تونسية طيلة شهر رمضان

http://www.promotunisia.com/brik2.jpg

رد: البريك التونسي

مقبوله والله يجزيك الخير
ويسلموا اديكي واول واحد بذوقها كامل

رد: البريك التونسي

واواواواو بتشهي

روعه اختي انيسه انتي ومواضيعك المميزه

سلمت يداكي

رد: البريك التونسي

يعيشك أخي الطيوب بطوش صحتين و عافية على قلبك
هههههههه و الله كريم برشاااااااااا يا الله على الصحوبية بجد انت صديق وفي لأخي كامل ربي يديم الود و المحبة بينكم يا حق

رد: البريك التونسي

تسلميلي يا شذوذة التحفونة المزيانة
أمممم انت كمان راح يكون ليك طبق خاص بيكي يا غالية

رد: البريك التونسي

تسلمي حبيبتي هدا من لطفك

رد: البريك التونسي

يعيشك حبيبتي الصغرونة التحفونة شذى انت تستهالي كل خير

رد: البريك التونسي

تسلميلي يا أحلى ملاك شذوذة الباهية المزيانة
يا الله عليك رائعة دائما ردودك بتجنننن

رد: البريك التونسي

تسلمي هدا من زوئك

http://www.lmst-fn.net/Gallery/images/rd/0144.gif