شبكة ومنتديات صدى الحجاج

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)
-   منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   اليوم جيب الكم طبق حلويات بجنن بجيله (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=2523)

كامل السوالقة 24-06-2008 22:17

اليوم جيب الكم طبق حلويات بجنن بجيله
 
اخواتى الغاليات
دققو معى
حلويات من زمن جدتى
المكونات والمقادير
كيلو قليه قمح بلدى
كيلو قرون خروب مستويه
كيلو قضامة عريس
او بطم
زيت بلدى
وسكر
ومقر جدتى القديم المصنوع من الصخر
طريقة العمل
بدقى الخروب فى المقر لما يصير زى الطحين
وبدقى القمح بنفس الطريقه والقضامه نفس الشى
وبخلطيهم
مع بعض
وبتبسيهم فى زيت الزيتون
مع السكر
بصير بجيله من صنع جدتى
بس قطعه منها احسن من كيلو كنافه نابلسيه
وصحتين وعافيه

ميس 24-06-2008 23:12

رد: اليوم جيب الكم طبق حلويات بجنن بجيله
 
بجيله!!! اول مره بسمع فيها
ياعمي سيبك خلينا عالكنافه احسن منين بدنا نجيب خروب هلأ

كامل السوالقة 25-06-2008 07:26

رد: اليوم جيب الكم طبق حلويات بجنن بجيله
 
عندنا
فى الطفيله ملان
انتى تامرى ونحن نفذ
تسلمى
مرورك تاج على متصفحى ما حييت

معشي الذيب 25-06-2008 07:29

رد: اليوم جيب الكم طبق حلويات بجنن بجيله
 
صباح البجيلة والخروب ابو مجد ...
صباحك معتق ومعطر مثل وصفاتك الحلوة ...
مع بالغ الشكر للشيف الفلكوري ابو مجد
بانتظار صرعه جديدة يا غالي

تقبل مروري المتواضع


الساعة الآن 13:19.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج