شبكة ومنتديات صدى الحجاج - لفائف اللحم بالزيتون‎

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)

- منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)

- - لفائف اللحم بالزيتون‎ (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=18870)

لفائف اللحم بالزيتون‎

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0708.gif

مقادير الفطائر:

بيضتين

اكاس حليب دافىء

نصف كاس زيت
ربع كاس سكر
2ملعقة خميرة
4كاسات طحين
ذرة الملح

مقادير الحشو
لحم مفروم -بقدونس- بصل- زيتون اي نوع بدون نواة-زيت -بهارات -ملح

الطريقة
نعجن كل مقادير الفطائرونتركها لتتخمرلمدة ساعتين
تعمل حشوة اللحم كالعادة مع قليل من الزيت والبصل والبقدونس والملح والبهارات
نفرد العجينة ونضع عليها اللحم و الزيتون ونلفها بشكل اسطواني و نضعها في صينية الفرن
يمسح الوجه بالبيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b93c9573cf.jpg

بعد اخرجها من الفرن..نقطع بشكل مائل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7025f11786.jpg

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...orums-0953.gif

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0707.gif

رد: لفائف اللحم بالزيتون‎

يسلمو شيف انيســــــــــــــــــــــ^_^ـــــــــــــــــــــ ــــــــة كتير بتشهي

رد: لفائف اللحم بالزيتون‎

يعيشك حمووودة الباهي مرورك أكثر من رائع
تسلم ربي يخليك و يسعدك

رد: لفائف اللحم بالزيتون‎

اكيد راح تكون بتشهي
يعطيكي الف عافيه حبيبتي انيسه

رد: لفائف اللحم بالزيتون‎

يعيشك هبوشة الغالية مرورك رائع و ردك أروع
تسلمي ربي يخليك و يسعد كل ايامك