شبكة ومنتديات صدى الحجاج - قـــــلـــــــوب التـــــــــــــوت

شبكة ومنتديات صدى الحجاج (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/index.php)

- منتدى الأطباق والمأكولات (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/forumdisplay.php?f=33)

- - قـــــلـــــــوب التـــــــــــــوت (https://www.sadaalhajjaj.net/vb/showthread.php?t=17169)

قـــــلـــــــوب التـــــــــــــوت

http://www.alfrasha.com/up/1314132760495194113.gif

http://3ieon.com/images/smilies/u3.gif http://3ieon.com/images/smilies/u3.gif

http://samanor.jeeran.com/20_113_1652_55.jpg

http://3ieon.com/images/smilies/u3.gif
المقادير:.

* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن

http://3ieon.com/images/smilies/u3.gif

الطريقة:.

* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ، ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.

* في إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.

* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.

* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.

* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.

* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
http://3ieon.com/images/smilies/u3.gif

طريقة التزيين:.

لتزيين أحلى الكعك ، تتبع إحدى الطرق التالية:
* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة، مشمش أو توت.
* ضعي الخليط المفضل لكِ على الكيك
وبالهناء و الشفاءhttp://www.f7a7.com/vb/images/ss/servbah.com38.gif