|
متـبل الباذنجـــــــــــان ..........
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير : 3 حبات بادنجان مقطوعه من النصف 3 ملاعق طحينيه سائله 2 فص ثوم علبة زبادي ملعقه صغيره ملح عصير ليمونه الطريقه: إقلي البادنجان في زيت متوسط الحراره , و بعد ذلك ازيلي عنها القشر الاسود ثم اهرسيه او قطعيه لقطع صغيره وضعيها في الخلاط ان لم تكوني قادره على الهرس ثم ضعي الباذنجان في زبديه على جنب الخلطه الثانيه: ضعي الزبادي و الطحينيه والثوم المفروم وعصير الليمون والملح في زبديه اخرى , واخلطيهم جيدا ثم اضيفي الباذنجان المهروس على الخلطه الثانيه و امزجيها جيداً و اخيراً يمكنك تزيين المتبل اثناء التقديم بوريقات بقدونس وزيت زيتون او باي اضافه ترغبين بها و بالهناء والشفاء كان نفسي اعمل وحده واصورها بس للاسف خلص من عندنا البادنجانhttp://www.syriastar.com/vb/images/smilies/a10.gif |
رد: متـبل الباذنجـــــــــــان ..........
يسلمو دياتك همسات
ويعطيكي الف عافيه يااارب واكيد راح يكون الباذنجان من المقبلات الرائعه ع السفره |
رد: متـبل الباذنجـــــــــــان ..........
شوي الباذنجان افضل من قليه ’’ المتبل من المقبلات المرغوبه ,, شكرا همس تسلم الايادي ,’ |
رد: متـبل الباذنجـــــــــــان ..........
هبووووووش انا بحب متبل البانجان وهو من المقبلااااات الي يممممممممممممم
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/443-wellcome.gif |
رد: متـبل الباذنجـــــــــــان ..........
دمووووع القمررر أكيد الشوي صحي اكتر من القلي يسلممووو يا عسووولة
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/543-Wellcome.gif |
| الساعة الآن 08:30. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لشبكة و منتديات صدى الحجاج