:: موسوعـــــــة كاملــــة عـــــن العصائـــــــر::

[اسرار]

العصائر والمشروبات الباردة

بمناسبة حلول الصيف عيلنا ودرجات الحرارة العالية حبيت اقدم الكم طحشة من العصائر حتى نستمتع بالصيف:184:




(1) عصير الجوافة
المقاديرhttp://www.qassimy.com/vb/images/nasser/msq1s7.gifكيــــــــلوجوافة طازجة
كوبين ونص ماء مثلج
ملعقين كبار سكر ابيض
ملعقة عصير حامض
نص كوب عصير اناناس طازج
الطريقة
قطعي الجوافة الى قطع متوسطه وضعيها بالخلاط مع الماء المثلج والسكر
اخلطي جيدا لمدة 4دقايق حتى ينعم المزيج جيدا
اضيفي عصير الانا ناس والحامض ثم ضعي العصير في منديل شفاف وصفية جيدا حتى تتخلصين من كل الرواسب حطي باكواب وزينية بشرائح الليمونhttp://www.qassimy.com/vb/images/star/SmileyBunny.gif

[اسرار]

( 2 ) كوكتيل خفيف

كوكتيـــــــــــل لذيذ
شويه من التوت الطازج
موزة وحدة
برتقالة وحدة
1كوب زبادي او اذا مابتحبي الزبادي بالعصير حطي كرة وحدة ايس كريم او كريمه
4مكعبات ثلج
الطريقة تخفق كل المكونات معا ويقدم بارد

[اسرار]

(3 ) كوكتيل شوي دسم بس لزيززززززز

المكونات
-50غ فواكه مشكلة مقطعه
-50غ عصير مانجا
-20غ عصير فراولة
-ايس كريم كرة واحدة حسب الحاجة والرغبة اي نكهة بتحبيها
-10غ كريمه مخفوقه مقدار ملعقة لكل كاسة
-عسل حسب الطلب

الطريقة *توضع الفواكه المقطعة في الكاس
*يوضع عصير الفراوله وعصير المانجا بشكل طبقات
*يوضع الايس كريم والكريمه ويغطى بالعسل ويقدم

[أنيسة]

دئما رائعة سرورة تسلمي
ما راح يطفي نار الصيف غير هالعصائر الحلوة
مشكورة برشا برشا
:184:

[اسرار]

(4) كوكتيل الفيمتو


تحتاجين الى المانجو الطازج وموز وتفاح.... وقطعيهم الى قطع بعد غسلها جدا ... واخلطيهم بالخلاط ...... ثم تأخذي كوب زجاج شفاف جميل الشكل ... وضعي به بعض قطرات الفيمتو ..... ثم صبي العصير فوقه .... وزيني الكوب بحبة فراولة حمراء طازجة ..................
وصحة وهنا على البكم :h13:

[اسرار]

(5) عصير النعناع بالليمونhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile01.gif


مافي عصير بيرد الروح بعد عناء العمل والحر الشديد وسهل كثير اكثر من النعناع والليمون
تحتاجين الى .... ورق النعناع ربع حزمة ونضعها بالخلاط +عصير ثلاث ليمونات +سكر حسب الرغبة + نصف قالب ثلج ويضرب بالخلاط لكي تجملي الكأس ( زيني كأس العصير )
ويقدم وبالهناء والعافية
اححححححححححححح من كثر اللمون بتلسع

[اسرار]

(6 ) عصير الحليب و التمر
للطفال نصيب في هاي الزاوية ع الاكيد

هذا الشراب جيد ومغذي للأطفال ولا غنى عنه خاصة للأطفال الذين لم يرضعوا من أمهاتهم ويمكن أن يعطى لطفل إبتداءً من عمر 8 أشهر.

المقادير

ليتر حليب
12 حبة تمر
ظرف فانيليا
سكر حسب الرغبة


الطريقة

نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.
ممكن حفظه في الثلاجة ولكن ليس لفترة طويلة

[اسرار]

(7) **ميلك شيك بالموز والكراميل**



احضار موزة واحده وكوب حليب بارد وكوب ايس كريم فانيلياونصف كوب كراميل ويتم خلط جميع المقادير ويتم تزيينه باللوز المطحون

هههههههههههههه في اسهل من هيك ..... ابدا

[اسرار]

( 8 ) عصير الكيوي والعنب
لن تنتظروا كثيرا موسم العنب على الابواب

عصير سهل كثير .............
شوية عنب معصورين ومصفين بدون البزر
كيوي مقشرة ومقطعة
شوية عصير ليمون
*********
في الخلاط جميعا
ثم الى كاس التقديم يضاف السكر حسب الرغبة


شوية يعني على كيفك .............

[المشتاق]

مشكورة اسرار
كلك حركات

[اسرار]

صحة وهنا انيسة منورة:050xxx::050xxx:

[اسرار]

:050xxx: :050xxx:

تسلم مشتاق وانت بتاع الحركات كمان ههههههههههههههههههههه

[اسرار]

9 عصير التوت بالسفن آب

كثير سهل علبة سفن مع شوية عصير فيمتو مركز او اي عصير مركز مع ثلج في الخلاط وبعدين ع الكاسة عدل
وصحة وهنا وبردوا ويجعل لا حدا حووووووووووش
:190[1]::190[1]:

[المشتاق]

يالله حتى السفن اله اب وانا مالي اب

[اسرار]

هههههههههههههههه
شو مشتاق يعني بتخفف دم ولا بتخفف فيمتو هههههههههههه
عن جد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[اسرار]

(10) عصير الخوخ المثلج مع البرتقال
الخوخ هو نفسه الدراق

6‏ ثمرات خوخ ناضجة
‏1‏ كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية

الطريقة:

‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة او اذا اردت بدون تصفيته يصبح نكتار وبرضه كثير زاكي

[اسرار]

11 عصير الفراولة والليمون

ممكن تعملي نصف المقادير التالية اذا حسيتي انها كثيرة ......

1)1 كيلو فراوله
2)2حبة ليمون
3)نصف لتر ماء
4)كأس من السكر

طريقة التحضير
1)نقوم بوضع الفراوله في الخلاط
2)ثم نقوم بعصر اليمون ووضعه في الخلاط مع الفراوله
3)ونضع السكر والماء
4)ثم نقوم بخلطهما في الخلاط
5)ثم نفدمهم وصحتين وعافيه



هههههههههههههههه
كثير صعبة صح :hhh18:

[بنان]

احسن شي في الصيف شرب العصير خصوصا في العقبة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خالد النورس]

شكرا اسرار على هذه الموسوعة

http://www.almuhands.org/forum/imgcache/49372.almuhands.org


http://www.shams.co.il/photos/news_cooking/1206365651shams.jpg

[بنان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اسرار]

مشكور اتحداهم على مرورك العطر
منور :h12:

[اسرار]

خالد
منور دائما صيف شتا
حامي وبارد
مرورك عسل :hh28:

[المشاغب]

والله الكوكتيل زاكي كتييييييير وبشكرك على هالطريقة:005 v::005 v::005 v::005 v::005 v:

[اسرار]

صحة وهنا ابو فريج
منووووووووووور

[العقرب]

مشكووررة عجبني عصير الفيمتو ...

:7_5_137::7_5_137::7_5_137:

[عفراء]

http://www.gallery.7oob.net/data/media/19/frasha2.gif (http://www.gallery.7oob.net/data/media/19/frasha2.gif)