( رز بالخضار)

[هبة الرحمن]

http://www.66n.com/pics/hosted/917ulxs4o8tizxjkhfbarmvhendcndl2.jpg

المقادير


لحمة هبرة تقطع صغيرة جدا


نصف كيس بازلياء السنبلة- فاصولياء خضراءمقطعه- جزر مبشور-


2 حبه بطاطس مقع مكعبات صغير-


زيت لقلي البصل


3 كاسات رز بسمتي


بصلة متوسطة مقطع قطع صغيرة وملح وبهار حسب رغبتك


انا افضل بهار البرياني وورق غار


الطريقة


تسلق البازلياء ونضع البصل ويقلى بالزيت حتى يتحمر ونضع اللحمة


ونقلبها نصفي البازلياء ونضعها على اللحم ونضع باقي الخضاروالبهار


وورق الغار وقليل من الفلفل الاحمر المطحون وحبتين طماطم معصورة


ونضع الماء ونتركة يغلي حتى استواء اللحم ويوضع الرز وعند الاستواء


تهدىء النار

[اسرار]

اممممممممممممممم
اكلة زاكية وسهلة كثير للي ما كتير بيعرفوا يطبخوا
يسلمو اديك هبوش:022:

[هبة الرحمن]

تسلمي اسرار

مشكوره على مرورك

[وفاء الاردنيه]

شكلها زاكيه كتير

يعطيك الف عافيه حبيبتي

تقبلي مروري
اختك وفاء

[هبة الرحمن]

تسلمي حبي وفاء

مشكوره على مرورك