حلوى خلية النحل

[وفاء الاردنيه]

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1159378237.jpg
المقادير..

كوب طحين ابيض
كوب طحين اسمر
رشة ملح
ملعقتي طعام سكر
ـ بيضتين
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
نص كوب زيت نباتي
كوب حليب
جبن كيري
ماء




الطريقة:

تخلطين المواد الناشفة قبل (الطحين + الملح + السكر+ الخميرة + البايكينغ باودر +
بعدين تضيفين لهم البيض والزيت وكوب الحليب وتعجنين بإيدج او في المكينه
تضيفين ماء لين ما تكون عندج عجينة متماسكة وطرية..
تخلين العجينة ترتاح من ساعة لساعة ونص نحظر بايركس وندهن قاعدته وجوانبه من الداخل بالزيت و بعدين نكورالعجينه كور بحجم حبة الجوز ونحشيها كل كرة بربع قطعة جبن كيري (يعني قطعة الكيري الوحده تسوينها 4 قطع) وتصفينهم في صينية البايركس بس لا تلصقين الكور في بعض خلي بينهم مسافه لأن الكور بتنتفخ في الفرن..
بعد ما تخلصين ادهني سطح الكور من فوق بمخفوق البيض والحليب برشة الفانيليا ورشي عليهم سمسم خليهم ثلث ساعه وبعدين اخبزيهم
دخلي الصينية في فرن حار وبعد خمس دقايق خفي الحرارة وخليها متوسطه عشان خلية النحل ما تحترق من تحت.. وخليها في الفرن لين ما تحمر من تحت بعدين صكي الفرن من تحت وافتحيه من فوق خليه الويه يحمر شوي مب وايد.. وأول ما تطلعين الصينية صبي عليها عسل
في ناس تسقيها شيره سكر يعني بس انا افضل العسل

[هبة الرحمن]

اكيد زاكيه زخاسا انو خاله ام غازي بتعملا وبتطلع من تحت يدا زاكيه كتير
مشكوره حبي وفاء

[وفاء الاردنيه]

مشكوره حبيبتي هبه على مرورك

اختك وفاء

[خالد النورس]

يا سلام من شكلها زاكية كيف طعمها

شكرررررررررا وفاء

[ميسم الجنوب]

:hh13:شكلها كتير زاكية انا بعملها بتطلع منظر وزكاوة بس مش نفس الطريقة طريقة غير وه عبار ة عن عجينة الكيك بالزبط بس الزيادة بالطحين لحتى تتكون عجينة متماسكة