أنيسة
31-07-2011, 15:45
المقادير:-
200 g \سمسم\
100غ عسل
100غ سكر
50غ لوز مهرمش
نذوب السكر مع العسل
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbubeKacI/AAAAAAAAI9E/iyBVudSS8fA/s400/8.jpg
حتى يتقلى
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBboslqQxI/AAAAAAAAI88/MGBIOkgc5Js/s400/7.jpg
ثم نضيف الجلجلان واللوز
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbi60I20I/AAAAAAAAI80/r4OXqRX1xDw/s400/6.jpg
ونستمر بالتحريك حتى لا يحترق
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbdTaiU2I/AAAAAAAAI8s/KIBqR2h0W8k/s400/5.jpg
وعند تجانس الخليط ويصبح لونه ذهبيا
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbTqx-pMI/AAAAAAAAI8k/hdjakzx-mvI/s400/4.jpg
نصب الخليط فى ورق الزبده ونضع ورقة اخرى فوق الخليط
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbMw1Te5I/AAAAAAAAI8c/_iJfx8DYvA0/s400/3.jpg
ونشرحه بالمدلك حتى يصبح رقيق ومسطح ونقطعه
بالشكل اللذى نحبه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbHv3gp6I/AAAAAAAAI8U/zOqY9yFssgo/s400/2.jpg
ونتركه حتى يبرد
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbCln3jvI/AAAAAAAAI8M/pirWLNB7RAY/s400/1.jpg
وهذا شكله النهائى
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
200 g \سمسم\
100غ عسل
100غ سكر
50غ لوز مهرمش
نذوب السكر مع العسل
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbubeKacI/AAAAAAAAI9E/iyBVudSS8fA/s400/8.jpg
حتى يتقلى
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBboslqQxI/AAAAAAAAI88/MGBIOkgc5Js/s400/7.jpg
ثم نضيف الجلجلان واللوز
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbi60I20I/AAAAAAAAI80/r4OXqRX1xDw/s400/6.jpg
ونستمر بالتحريك حتى لا يحترق
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbdTaiU2I/AAAAAAAAI8s/KIBqR2h0W8k/s400/5.jpg
وعند تجانس الخليط ويصبح لونه ذهبيا
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbTqx-pMI/AAAAAAAAI8k/hdjakzx-mvI/s400/4.jpg
نصب الخليط فى ورق الزبده ونضع ورقة اخرى فوق الخليط
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbMw1Te5I/AAAAAAAAI8c/_iJfx8DYvA0/s400/3.jpg
ونشرحه بالمدلك حتى يصبح رقيق ومسطح ونقطعه
بالشكل اللذى نحبه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbHv3gp6I/AAAAAAAAI8U/zOqY9yFssgo/s400/2.jpg
ونتركه حتى يبرد
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYBbCln3jvI/AAAAAAAAI8M/pirWLNB7RAY/s400/1.jpg
وهذا شكله النهائى
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif