كيكه موس الفراوله..بالصور

[أنيسة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat419a32fb11.gif

كيكه موس الفراوله..بالصور


المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن
الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه




الطريقة:



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16492.imgcache

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

شكل التقطيع

نقطعها 3 شرائح



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16494.imgcache


نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16496.imgcache


شكل الشرائح بعد ازاله حوافها



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16497.imgcache


نخفق الكريم باتسيير جيدا


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16498.imgcache


نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16499.imgcache


نخفق الكريم شانتيه
http://www.qwled.com/vb/imgcache/16502.imgcache


نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير
ونضيف اليه الكريم شانتيه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16503.imgcache

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16505.imgcache

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه
http://www.qwled.com/vb/imgcache/16506.imgcache


نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16507.imgcache


ندهنها بالمربى



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16508.imgcache


ثم بطبقه اخرى من الكريمه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16509.imgcache

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16510.imgcache


نضع الكميه الاخيره من الكريمه


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16511.imgcache

ندهن الكريمه بالتساوي

نضع الطبقه الاخيره من الكيك

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16513.imgcache


نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16514.imgcache


نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16515.imgcache

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16516.imgcache

وصحتين وهناا

[مشعل النايف]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أنيسة]

يعيشك أخي مشعل مرورك رائع دائما
تسلم ربي يخليك و ينورك بأنوار الجنة
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0723.gif

[العقرب]

تسلم الايادي يا اختي انيسة ....شكرا

[أنيسة]

يعيشك أخي التحفون العقرب أسعدني مرورك و حضورك الجميل
تسلم أخي الغالي ربي يخليك و يسعدك
يا هلا و مرحبا نوّر الصدى
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/46/www.hh50.com-Photos-Images-Welcome-1008.bmp

[حموووده]

شكلها زاكية تسلم الايادي شيف انيسة

[أنيسة]

الله يسلمك من كل شرّ حمووودة التحفون
يعيشك يا غالي مشكور برشااا على مرورك الجميل
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/54/www.hh50.com-Photos-Images-pictures-Large-0422.jpg