لفائف اللحم بالزيتون‎

[أنيسة]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Images-Islam-0708.gif

مقادير الفطائر:


بيضتين

اكاس حليب دافىء

نصف كاس زيت
ربع كاس سكر
2ملعقة خميرة
4كاسات طحين
ذرة الملح


مقادير الحشو
لحم مفروم -بقدونس- بصل- زيتون اي نوع بدون نواة-زيت -بهارات -ملح


الطريقة
نعجن كل مقادير الفطائرونتركها لتتخمرلمدة ساعتين
تعمل حشوة اللحم كالعادة مع قليل من الزيت والبصل والبقدونس والملح والبهارات
نفرد العجينة ونضع عليها اللحم و الزيتون ونلفها بشكل اسطواني و نضعها في صينية الفرن
يمسح الوجه بالبيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة






http://imagecache.te3p.com/imgcache/95211f85f6d3b66eba03d7b93c9573cf.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/95211f85f6d3b66eba03d7b93c9573cf.jpg)



بعد اخرجها من الفرن..نقطع بشكل مائل






http://imagecache.te3p.com/imgcache/12c6da330768f9e9ec27c77025f11786.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/12c6da330768f9e9ec27c77025f11786.jpg)


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0953.gif

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Images-Islam-0707.gif

[حموووده]

يسلمو شيف انيســــــــــــــــــــــ^_^ـــــــــــــــــــــ ــــــــة كتير بتشهي

[أنيسة]

يعيشك حمووودة الباهي مرورك أكثر من رائع
تسلم ربي يخليك و يسعدك

[هبة الرحمن]

اكيد راح تكون بتشهي
يعطيكي الف عافيه حبيبتي انيسه

[أنيسة]

يعيشك هبوشة الغالية مرورك رائع و ردك أروع
تسلمي ربي يخليك و يسعد كل ايامك