المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كيكة الشطرنج بالصور!!


ضو القمر
30-05-2010, 14:39
المقادير :


-قطعة كبيرة كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر


نايلون او ورق زبدة على حسب الي يتوفر عندكم




http://www.alfrasha.com/up/30395641231816571.jpg


تقطعي الكيكة بالعرض

http://www.alfrasha.com/up/137013178411489251.jpg

بعدين قطعيها بالطول علشان تضل صغيرة

http://www.alfrasha.com/up/1031874970136770092.jpg

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

http://www.alfrasha.com/up/1449854975428856670.jpg

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

http://www.alfrasha.com/up/10695801691800673025.jpg

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

http://www.alfrasha.com/up/3461613471750961300.jpg

نحط شويه من السكر المحروق الي مع الكراميل فوق الخليط

http://www.alfrasha.com/up/2416545841312096864.jpg

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

http://www.alfrasha.com/up/15015196861866231432.jpg

بعدين غطي الكيكة بالنايلون او ورق الزبدة

http://www.alfrasha.com/up/581822732068442616.jpg



حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

http://www.alfrasha.com/up/12063435601344155500.jpg

وهدا الشكل النهائي لما نقلبه

http://www.alfrasha.com/up/373508290291179275.jpg


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

عفراء
30-05-2010, 18:27
بارك الله بك ضو القمر فانت فعلا ضو قمر بالنسبه لي وغالية جدا
سلمت ودمت واسعدك الله وابقاك

هبة الرحمن
01-06-2010, 10:02
منظرها بياخد العقل
يعطيكي الف عافيه ضو

راسيل
04-06-2010, 15:44
يسلموا دياتك
شكلها لذيذ
يعطيكي الف عافية