سينابون الجالكسي

[هبة الرحمن]

http://www.nazf999.net//uploads/images/domain-6f667c4a8e.jpg



[ مقآدير عجينة السينابون ]

واحد ونصف كأس ماء

1 علبة زبادي

1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )

1 فنجان سكر

1 بيالة زيت

5 ملاعق كبيره حليب نيدو

3 كاسات ونصف طحين الكويت ..



[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]

2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون

1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )



[ مقادير التشريبه ]

2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير

4 حبات جبن كيري

1 ظرف دريم ويب



[ حشوة السينابون ]

جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )



[ الطريقه ]

1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..

2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين

3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )

4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..

5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..

6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..

إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..


7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..

8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..

[العقرب]

http://www.sadaalhajjaj.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www.nazf999.net//uploads/images/domain-6f667c4a8e.jpg


يسلمو هالادين يا رب...........................:patch_swit::patch_sw it:

[هبة الرحمن]

ربي يسلمك عقرب

ومشكور على مرورك

[الأنثى الخرافيهـ]

تسلميييييييين يالغالية :36_4_11[1]:
شهيتيني حلا على الصبح ****> ههههههه