المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حبات اللولو


هبة الرحمن
30-08-2009, 11:35
المكونات 2 حبة بيض
80 غ مرجرين
80 غ حليب مركز محلى
100 ع بودرة اللوز
150 غ طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
كمية عسل غير محددة مخففة بقليل من ماء الزهر لتعسيل حبات اللولو بعد خبزها .
كمية من اللوز شرائح لتزيين حبات اللولو .
صينية كبيرة

طريقة التحضير يفرق البيض : يوضع بياض البيض في وعاء و يترك جانباً .
يخفق صفار البيض مع الحليب المركز المحلى و المرجرين جيداً .
نضيف بودرة اللوز مع الخفق .
ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم تضاف تدريجياً الى المزيج ( صفار البيض ـ حليب مركز محلى و المرجرين و بودرة اللوز )
تشكيل حبات اللولو علي شكل كرات صغيرة و توضع في بياض البيض ثم في اللوز شرائح ثم في الصينية المغطاة بورق الشمع .
تخبز في فرن مسخن علي درجة حرارة 300 الي 350 لمدة ما بين 17 الي 20 دقيقة حسب الفرن و حجم حبات اللولو .
تغطس في العسل المخفف بماء الزهر مباشرة بعد خروجها من الفرن ( و هي ساخنة لكي تتشرب جيداً بالعسل) .
تصفي و تترك لتبرد ثم توضع في أكواب ورقية .

النجمه المضيئه
04-09-2009, 16:22
يسلمو هبوش ع الوصفة سهلة كتير وشكلها طيبة

المشتاق
04-09-2009, 16:38
تسلم ايدك ...
:36_1_80:

عدي القراقرة
04-09-2009, 17:58
تسلمي هبة على الوصفة


:h20: :080: :h20: :080:

أنيسة
05-09-2009, 10:53
تسلم ايديك هبوشتي التحفونة وصفة سهلة و أكيد راح تكون طيبة برشا
:66[1]:

ندووش
05-09-2009, 10:58
يسلموا ايديك شكلها زاكية

هبة الرحمن
05-09-2009, 13:02
مشكوره على مرورك النجمة المضيئه

هبة الرحمن
05-09-2009, 13:02
يسلمك ربي مشتاق
ومشكور على مرورك

هبة الرحمن
05-09-2009, 13:02
يسلمك ربي عدي
ومشكور على مرورك

هبة الرحمن
05-09-2009, 13:03
اكيد انيسه
ومشكوره على مرورك غاليتي

هبة الرحمن
05-09-2009, 13:03
تسلمي ناديه
ومشكوره على مرورك